關於練習作41做法步驟圖解

練習作41，輕乳酪蛋糕。和以前一樣，來自妃娟的燙麪配方，沒加百香果，全用牛奶。140度65分左右，墊了個小塔在模具下，中間加了水，蛋糕塌了，後來又重新上漲，有強迫症吧，非要把它烤漂亮，專門敗了一盒1K的安佳芝士，很有死磕精神。。。蛋...

紀念每個作品用料11烘焙練習的做法記錄記錄...

閒着沒事自己練着玩玩，記錄一下。用料1黃油100g1豆沙250g1牛奶25g2黃油200g2奶油100g2糖40g練習之旅的做法還要描述，見鬼！也要描述，鬱悶！小貼士裱花是用一的方子刷繡是用二的方子。兩個方子都不是我的我只是記錄一下用量方...

用料菜鳥一枚愛好幾勺用心廚房練習的做法第一次芭比蛋糕第一次酥皮泡芙貝殼餅乾...

送給和我一樣的偶爾心血來潮的裱花新手們，説練習我自己都有點不好意思，其實就是知道一下自家裱花嘴的用途，裱花嘴入了幾年，除了偶爾做麪包的時候方便用來塗一下奶油，或者用花嘴去一下棗核，還有做甜甜圈的時候壓一下形，基本買...

超愛水合法快速出膜麪包放幾天都還是很軟的用料高粉260牛奶120克雞蛋1個白糖30克黃油20克鹽2克鮮酵母/乾酵母9克/3椰蓉餡料椰蓉60克糖粉30克黃油25克全蛋液30克100個吐司🍞練習No.41懶人和麪法水合法椰蓉吐司的做法1...

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希望有一天能拍出閃閃發光的照片用料熱情和恆心練習冊的做法加油啊喂...

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記錄麪包練習用料麪包粉適量水適量酵母適量其他適量麪包練習的做法按烘培圖書等練習做麪包...

在割包女神Cocolat那裏，敗的割包刀架，漂洋過海的終於到了我手中🤩，小刀初試🔪用料魯邦種（粗全麥）110克高粉465克斯佩爾特小麥35克全麥粉100克奇亞籽20克亞麻籽20克蜂蜜40克水405克鮮酵母2克鹽9.5克割包練習的做法和麪，拉抻...

今天開始，對龐多米白吐司練習過程中總結，嘗試各種製作方法，控制出缸面温，調整發酵環境，練習整形，且看從小白到大師需要多久？用料高筋粉500克（100%）糖40克（8%）鹽6克（1.2%）奶粉20克（4%）水350克（70%）鮮酵母15克（3%）黃油40克（8%）吐司練習的做法...

蛋糕練習作品集，記錄自己的努力和成長，和大家一起分享交流！堅持無添加使用動物奶油動物黃油製作個性化訂製屬於你的專屬蛋糕！用料動物奶油安佳砂糖韓國幼砂糖享時MyCake我的蛋糕練習作的做法4寸只限自提6寸起送以後修改上...

用料練習n次練習日常的做法放些不知道傳哪裏好的日常練習...

記錄菜譜用料細砂糖90克雞蛋3個低筋麪粉90克玉米油25克牛奶30克練習的做法建個菜譜只是為了方便存放自己的作品...

所以，喚人起牀，得找個美妙環境過渡。最好的起牀鈴聲，依我所見，是這樣的：土豆牛肉湯被燉到悶悶的咕嘟咕嘟聲。燒肉醬抹在煎肉上的刺啦啦聲。油條在油鍋裏膨脹的滋嚦嚦聲。炒飯、蝦仁和蛋花在鍋裏翻騰的沙啦啦聲。甜酒倒在杯...

之前一直使用手機記錄生活老公送了個相機功能太強大還不太會用慢慢摸索學習建個相冊記錄下進步的點滴用料發現生活的美靜物練習～的做法上下九的茶壺，點單前先瘋狂的咔嚓下今天的早餐...

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我的練習作用料口糖9粉口蛋1奶口9口1的練習作的做法努力堅持...

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天然酵母養得太多了，趕緊用掉些來練習。參考的是廚友雲柳輕煙的菜譜用料高筋麪粉205克自己養的天然酵母90克乾酵母2克奶粉10克糖35克冰牛奶85克全蛋液30克鹽2克黃油25克吐司練習的做法把除了鹽和黃油的其他材料稱入到...