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關於第一碗做法步驟圖解
關於第一碗做法步驟圖解
人生第一碗【葱油麪】
02-12
第一次做葱油麪,不敢相信如此其貌不揚的一碗麪居然如此好吃,是不是因為在北方待太久了,😂😂😂~~~因為太好吃了,所以忘記了在表面撒新鮮小葱裝飾,下次補上咔咔咔~用料葱一把(如圖:這一把大概可以拌3-4碗)醬油海天味極鮮醬油150ml太...
冬天的第一碗普通羅宋湯
01-19
世界上已經那麼多羅宋湯菜譜了,為什麼我還要再寫一篇呢。本篇適用人羣:廚藝小白(菜放多少,煮多久,如何調味。朋友你對做飯是不是經常有很多問號。)材料不足(比如我沒有買到牛尾最後只好用牛肉,但也能做!)懶人(為了少洗一個鍋少洗...
秋天的第一碗暖心湯
12-28
冬瓜:清熱利尿、減肥延緩衰老、降血脂裙帶菜:利尿消腫、消痰、膳食纖維豐富豆腐:清熱潤燥白胡椒粉:性温,可温中散寒、養胃健脾用料冬瓜500g嫩豆腐300g冰鮮豬肉300g裙帶菜適量香菜兩小把秋天的第一碗暖心湯的做法👩🏻🍳:看...
秋天的第一碗甜湯:桂花板栗圓子羹
08-08
用料熟板栗仁10顆小湯圓適量桂花適量澱粉3湯勺冰糖適量秋天的第一碗甜湯:桂花板栗圓子羹的做法熟板栗仁切成小粒。3湯勺澱粉兑4勺水,攪拌一下備用。燒一鍋水,沸騰後將小湯圓放入煮至浮起,撈出過一過涼白開,讓其口感更Q彈。...
秋天第一碗蟹粉意麪
08-06
秋天的螃蟹必須有個過癮的吃法,或拌麪、或拌飯,都是棒棒噠!用料大閘蟹6只意麪50g料酒3勺老薑2塊大葱1根大蒜2瓣牛奶20剋意面研磨調料少許橄欖油2勺豬油100克秋天第一碗蟹粉意麪的做法大閘蟹清洗乾淨,淋入料酒,放薑片,入蒸鍋...
初夏的第一碗豌豆糯米飯
12-26
4月中下旬是吃豌豆最好的季節,而豌豆糯米飯更是洋溢着初夏與幸福的味道,也是對“媽媽的味道”的記憶。用料生抽少許食鹽少許糯米提前浸泡2小時左右初夏的第一碗豌豆糯米飯的做法準備需要的食材:香菇、胡蘿蔔、鮮肉、自制...
入冬的第一碗牛肉湯
08-26
本來逛街買衣服的,看到了牛肉館現殺的牛肉摸起來還熱乎的,挑了一塊排骨肉(剃了肋骨)老闆還送了我一大塊骨頭,馬上溜回家煮起。用料牛排骨肉1500克牛骨1塊黨蔘3根沙蔘1根生薑6片枸杞1把鹽適量味精適量入冬的第一碗牛肉湯的...
第一碗香辣米粉
08-20
老家的米粉自己親自動手,回味小時候的故事!用料肉末500克小葱少許鹽適量醬油3勺薑末適量蒜末適量瓣老乾媽2勺黃豆醬2勺牛肉醬2勺辣椒油1勺花椒粒10粒八角1個香葉2片桂皮1塊蠔油2勺味極鮮2勺白糖10克十三香1勺米線400克...
冬天的第一碗鹹蛋黃蝦仁蛋炒飯
09-10
一個人在家的時候我懶到可以把自己餓死😂實在餓了饞了就翻冰箱,逮啥方便就做啥,能吃飽就行😄用料蝦10只鹹蛋1個雞蛋2個玉米1/3根山藥1小截細青椒3個小葱2根油適量剩米飯1大碗冬天的第一碗鹹蛋黃蝦仁蛋炒飯的做法大蝦剪...
夏至的第一碗漿
08-04
07年在外面買了一杯豆漿,喝的拉肚子後老公給我買了一個豆漿機,那個時候一個豆漿機大概半個月的工資!從那以後豆漿都自己打,我從單純的豆漿到裏面加不同的食物!用料黃豆100克枸杞30粒水刻度中間夏至的第一碗漿的做法黃豆枸...
秋天裏的第一碗絕絕子洋葱蛋炒飯
01-01
用料生抽1勺雞蛋3個米飯3碗洋葱半個小香葱多多益香秋天裏的第一碗絕絕子洋葱蛋炒飯的做法油鍋燒熱,先炒雞蛋,裝盤備用準備好的洋葱,小葱油鍋下洋葱、小葱炒香放入生抽再炒一會兒加入米飯翻炒2-3分鐘,翻炒均勻裝盤太好吃了...
秋天裏的第一碗糖水,水晶果凍一般的紅棗雪耳蓮子桃膠
08-10
快來接收秋天裏的第一碗糖水吧!用料銀耳1朵桃膠手抓一把蓮子15顆紅棗10顆枸杞手抓一把冰糖3勺秋天裏的第一碗糖水,水晶果凍一般的紅棗雪耳蓮子桃膠的做法先將桃膠泡發過夜,第二天過濾洗淨。銀耳泡發半小時發脹去芯洗淨,手...
冬天裏第一碗滷肉飯
09-08
冬天到了需要囤積脂肪過冬啦😜😜😜用料五花肉500克香菇8朵雞蛋3-5個洋葱半個姜4片香葉2片八角1個生抽5勺老抽3勺冰糖2顆料酒適量紅糖1小塊鹽微量西藍花等蔬菜隨意冬天裏第一碗滷肉飯的做法將五花肉,香菇,洋葱切丁備用。...
臘月的第一碗羊肉泡饃
09-29
冬天的第一碗羊肉泡今天是庚子年臘月初八,大寒,二十四節氣的最後一個節氣,四九第三天。氣温已經升到最高3度。-19度的史低極寒都留在二九里了。前幾天追看浪姐的愛樂之程,大半夜妥妥地被饞到了——各花入各眼,浪姐美則美矣...
秋天第一碗神仙湯
03-29
一入秋天,我家寶貝就咳嗽,每次開始咳嗽我就給他燉這碗神仙湯,基本喝了幾天的湯他就慢慢好,比起以前吃了好多藥還是一樣……但是如果還有其他原因咳嗽還是要去醫院。因為不是每次都可以使這招管用的。用料雪梨1個百合2勺川...
秋天第一碗筒子骨湯
01-01
🍁秋日暖陽,燉一碗營養好喝的骨頭湯用料鹽少量八角1個紅棗幾顆胡蘿蔔🥕半根菌菇隨意大葱半根秋天第一碗筒子骨湯的做法準備好配菜筒子骨焯水,先洗淨,把筒子骨全部放入鍋中,加薑片料酒,水把筒子骨淹沒,大火煮沸之後用勺子撇...
蓮藕黃豆茯苓豬骨湯💕秋天的第一碗靚湯
03-18
轉眼進入乾燥的秋季,多喝湯水防秋燥,滋味鮮美‼️用料豬骨2斤黃豆100克茯苓50克蓮藕1根葱姜適量細鹽適量黃酒10克枸杞10粒蓮藕黃豆茯苓豬骨湯💕秋天的第一碗靚湯的做法準備好所需食材黃豆提前一碗浸泡,茯苓提前兩小時浸泡...
冬天裏你的第一碗大骨湯
09-18
用料肘子前後均可掏空取骨過濾水沒過大骨白哥哥原味蘋果醋100毫升冬天裏你的第一碗大骨湯的做法豬肘子一隻,掏空要骨家裏過濾的軟水放入慢燉鍋,水開後,慢燉至少16小時,放入白哥哥原味蘋果醋,更好的促進骨鈣釋放4放入天然無...
人生第一碗嘎達湯
01-07
小時候姥姥做的疙瘩湯最好吃了,已經很多年沒有吃過啦~今天第一次做,這是一道快手飯~全程大概就用了20分鐘,這是我上載的第一道菜,步驟略囉嗦,大家湊合着看吧~用料鹽少許雞蛋1個麪粉一面碗水適量西紅柿1個白菜幾葉雞精少許...
立秋的第一碗筒子骨頭湯
08-01
立秋了,除了第一杯奶茶很甜蜜,還需要滋補滋補我們的胃,用電壓力鍋煮一鍋筒子骨頭湯吧,營養又幸福😁用料薑片半個料酒適量鹽適量筒子骨一大根胡蘿蔔1根香菇15朵海鮮菇1把玉米1根小葱2根立秋的第一碗筒子骨頭湯的做法食材準...
夏天的第一碗酸辣開胃豌豆涼粉
12-29
即將迎來立夏節氣,立夏在天文學上是告別春天,迎來夏日的轉折點。進入夏季後,隨着氣温的升高,人的食慾也有所下降,愛吃一些清涼的食物,今天自己在家做一道豌豆涼粉,乾淨衞生,酸辣爽口,口感Q彈用料豌豆粉100克水900克蒜5瓣小葱2...
入秋第一碗湯豬肚山藥湯
12-31
入秋了,你的養生湯不會還沒有安排上吧?🤣🤣豬肚湯好上手,一起下廚房吧用料枸杞15粒紅棗5-8顆豬肚1個山藥1根葱姜1幹入秋第一碗湯豬肚山藥湯的做法麪粉揉肚鹽🧂搓肚料酒,醋搓肚清水洗淨後,冷水下鍋焯水(豬肚套盤子焯水不會...
春天的第一碗湯🥣|醃篤鮮
02-10
每年開春,南方的菜市場到處可見都在賣冬筍和春筍,我自然是不會放過這些新鮮的時令食材。在這乍暖還寒的冬春之際,用春天裏新鮮出土的冬筍配上冬日裏醃製的鹹肉,季節的交替,食材的碰撞,一鹹一鮮的結合,烹煮出一鍋“鮮掉眉毛”...
春日裏的第一碗醃篤鮮
10-22
用料鹹肉250克排骨500克春筍3根薑片2片料酒2勺葱適量春日裏的第一碗醃篤鮮的做法把炒過水的排骨、鹹肉,春筍,放入鍋中加入適量的料酒水,大火煮開轉小火燜煮2小時。到最後用鹽和雞精調味!小貼士1、用煤氣灶燜煮要多加點水2...
我的第一碗酸菜魚
02-04
百度搜索知道了怎麼切魚片,哇撒,我就愛上做酸菜魚了用料姜4片大蒜3瓣大葱段切五六CM長酸菜200克小黃豆芽100克粉皮1張蛋清1個黑魚1條鹽適量白胡椒少許澱粉2勺幹辣椒1把花椒若干小米椒3個我的第一碗酸菜魚的做法切魚片:殺...
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