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關於軟甜做法步驟圖解
關於軟甜做法步驟圖解
黃油土豆🧀焦香軟甜,簡單又高級的小零食~
11-15
準備食材:土豆2個,黃油20克,海鹽3克,黑胡椒碎3克。製作方法:① 土豆帶皮洗淨,隔水蒸熟。② 土豆對半切開,放上黃油,適量海鹽。③ 烤箱上下150度烤15分鐘,土豆表面金黃,取出後撒上少許黑胡椒碎即可。用料土豆2個黃油20克海鹽3...
麪包機版無油抹茶軟甜吐司
11-12
我的麪包機是東菱T06,這款麪包不放油,主要是靠濕度來保持柔軟用料雞蛋兩顆糖20克抹茶粉一大勺(麪包機配的量勺)全脂奶粉兩大勺水50毫升酵母5克高筋麪粉300克鹽1克麪包機版無油抹茶軟甜吐司的做法將雞蛋,糖用少量水化開,抹茶...
簡單粗暴軟甜的紅薯餅
01-23
紅薯餅鬆軟的甜甜的是我最喜歡簡單粗暴不費神是我最追求的它做到了用料紅薯麪粉白糖簡單粗暴軟甜的紅薯餅的做法1.紅薯煮熟,搗碎成泥2.麪粉兑水加糖3.麪糊裏放入紅薯泥,用勺子攪拌。可稠一點,不用成團醒面4.炒鍋加油,煎餅...
辛香又軟甜的奇妙夏日西葫蘆麪包
12-02
一激動給切了,證件照無了有時候看到某些配方就一邊琢磨我不可以一邊手癢非要做來嚐嚐。這個西葫蘆麪包就是很美式的一個快手面包,香辛料拉滿又高糖油。做的時候把致死量的油糖減了不少,做出來依然甜味明顯,油脂感很足。但...
軟甜 大列巴
05-18
看了一個俄羅斯小夥子介紹他們超市裏的大列巴。於是乎起來做一個軟糯的冒牌大列巴吧哈哈。用料麪包參考基礎配方蔓越莓80剋核桃80克軟甜大列巴的做法1234567基礎配方可以做兩個面片。鋪滿但是下方留2-3cm空白。用手指...
媽媽教做軟甜筋道水烙饃
09-19
小時候最愛吃的就是媽媽做的水烙饃軟,甜,筋道抹上甜麪醬夾些配菜捲起來吃哇~太美味了趕腳怎麼都吃不夠呢……現在在媽媽的指點下我也學會了做和親愛的一起分享~本來是隨意放的面和水沒有稱重感謝親愛的@喜源源_omhv提供...
外酥裏軟甜麻花
02-01
這是一款香甜軟麻花,剛炸出鍋,像極了西式甜麪包香軟口感。外面酥,裏面軟。又香又軟卻又帶一絲勁道,特別好吃。用料麪粉500克酵母粉5克雞蛋1個水約160克糖90克鹽2克玉米油30克外酥裏軟甜麻花的做法酵母粉,用温水化開,(約60克...
健康又美味、軟甜蓬鬆、還能幫娃調理腸胃,這樣的小餅你可別錯過了
11-04
文/三寶媽今天就給你們介紹一個超級好吃,製作也簡單快手的紅棗山藥山楂餅。像山藥、蓮藕我們日常清炒或煲湯比較多,但是今天的這種做做法,軟甜的小圓餅,會讓寶寶更感興趣,更容易咀嚼、消化。沒有加糖,沒有加鹽,靠着天然食材...
人人都會的五分鐘免揉麪包之香軟甜麪包
12-27
配方翻譯自artisanbreadinfiveminutesaday,書的介紹和經典外脆內軟的歐包配方,戳這個菜譜主要記錄使用了雞蛋、牛奶、油的enrichedbread。關於整形和麪團休息靜置時間:書上推薦是烘烤前整形,整好的麪糰室温休息40分鐘至1...
煎香蕉外脆裏軟甜甜糯糯好吃
11-21
兒子一個同學仔來吃飯,作為家長要給足兒子面子,於是就有我大展身手機會了😄,這年齡段孩子都是以食為天,捉住他們的胃,就成功的招待好他們啦。🌝🌝這盤香蕉真適合孩子,上桌沒兩分鐘消滅光。😘用料雞蛋1個香蕉2根麪包糠適量煎...
軟甜多汁😍椰蓉蜜柑大福
08-24
大福是一道誕生於日本的地道名小吃,傳統的大福只包裹着紅豆沙,經過現代化的演變,它樸素的雪白下發生了翻天覆地的變化,餡料從紅豆沙發展到奶油、水果等等,今天就給大家分享一道蜜柑大福,它的做法簡單,口感新奇又不失美味,外皮...
鬆軟杯子蛋糕(外層酥脆內裏軟甜的改良方)另:紫薯味蛋糕
09-13
奶奶下午喝茶看劇,想吃小蛋糕,但是不喜歡太乾的脆皮蛋糕,也不想吃太濕的蛋糕卷。於是我想了個辦法改良了杯子蛋糕,結合了脆皮和蛋糕卷的方子,做出了外皮酥脆,內裏軟甜的改良杯子蛋糕。這款蛋糕材料簡單,速成易做,老少皆宜,還可...
軟甜雞蛋餅 孩子最愛
06-26
用料雞蛋4個麪粉一小碗白糖適量軟甜雞蛋餅孩子最愛的做法雞蛋打散放入白糖,繼續打出泡🌟關於白糖的量:還是建議每次做的時候嘗味道,是最準的,任何方子比不過自己的舌頭👅我這裏是調味盒裏的普通小勺子:5-6勺一般般甜8勺很...
簡單易做 軟甜可口 煎紅薯
02-13
吃高精糧食,吃膩了,總懷念那街頭這烤紅薯的味道。用料紅薯1根食用油適量簡單易做軟甜可口煎紅薯的做法1.只需要一根紅薯即可,選紅薯是關鍵。兩頭尖尖,表面光滑即可。2.將紅薯切成塊狀,起鍋在鍋表面刷上一層油,而後將紅薯塊...
波蘭種淡奶油軟甜麪包
04-22
自己計算試驗寫出來的方子,記錄自用,此方可做8個50克的麪包用料波蘭種高筋麪粉60克牛奶67克酵母2克主麪糰高筋麪粉140克牛奶23克淡奶油50克全蛋液25克蜂蜜10克糖25克奶粉12克酵母1克黃油8克波蘭種淡奶油軟甜麪包的做法...
外酥內軟甜甜糯糯的紫薯南瓜餅~
07-02
小胡上小學時最喜歡吃的,就是街邊小攤上的南瓜餅了,炸的時候會脹好大,拿到手裏輕輕一壓就焉了哈哈哈(゚▽゚*)不知道為啥,小胡突然想念那個甜甜的南瓜餅的味道了,但是在街頭並沒有看到賣南瓜餅的小攤了,就算有為了健康小胡也不...
免揉 軟甜棍子包
04-28
木有廚師機不想手揉不想啃棍子的日子裏.......用料高筋麪粉克400水克320鹽克5糖克30酵母克3奶粉克15果料多多,切碎免揉軟甜棍子包的做法温水溶解鹽糖,放涼後加入酵母攪勻後加入麪粉和果料,攪拌至無干粉。室温靜止半小時...
軟韌還不太甜的甜甜圈(軟麻花)
12-19
用料雞蛋2個蛋黃2個牛奶130克酵母1tsp細砂糖40克鹽1/8tsp高筋麪粉400克黃油50克8~10cm的正方形烘焙紙(做甜甜圈)19張5×20cm的長方形烘焙紙(做軟麻花)19張軟韌還不太甜的甜甜圈(軟麻花)的做法取一箇中等大小的盆,雞蛋和蛋黃打...
軟軟甜甜的奶香大麻花
01-08
用料麪粉500克雞蛋2個糖80克牛奶200克鹽3克酵母6克糖粉適量植物油20克蜂蜜20g軟軟甜甜的奶香大麻花的做法準備好材料。牛奶加熱到30多度,加入糖、蜂蜜、酵母、雞蛋、鹽。均勻攪拌,等候片刻,等到酵母完全融化。將牛奶、油...
軟Q甜甜圈
07-28
今天是第二次整這款甜甜圈,第一次整是4年前了,小朋友一直吵媽媽什麼時候整甜甜圈呀,犯懶一直拖…用料A糯米粉15克水50克B高筋麪粉250克黃油15克酵母2克雞蛋30克細砂糖40克鹽2克奶粉15克老面35克水60克C糖粉適量沙拉醬適...
軟糯甜甜圈
05-02
一直沒敢做甜甜圈,這個油炸的麪包圈。一想到它在一大鍋油裏翻滾出油汪汪的樣子,就難以下心動手。忽一日開了竅。空氣炸鍋!曾經用炸鍋試驗過一次油條。那“油條”的質地,好像就同甜甜圈差不多?理論可行,只是這炸鍋的條格網籃...
軟軟甜甜的雪媚娘~
10-08
用料糯米粉60克玉米澱粉15克細砂糖20克牛奶100克黃油10-13克熟糯米粉適量淡奶油150克糖10克軟軟甜甜的雪媚娘~的做法把糯米粉,玉米澱粉,糖,牛奶攪拌在一起攪拌至順滑水沸騰後放入蒸鍋蒸18分鐘期間可以用小火炒熟糯米粉備...
甜甜軟軟的南瓜丸子~
10-19
家裏帶過來的老南瓜~我這次做的不多,就夠我和女兒吃的~用料南瓜一塊糯米粉適量糖適量水適量油適量甜甜軟軟的南瓜丸子~的做法南瓜🎃蒸熟搗碎(可以加糖一起哦)加入適量糯米粉揉成麪糰再揉成小球球○我女兒喜歡有面包糠的~給她...
好吃好做軟軟的甜甜圈
05-23
甜甜圈是一種好吃好做的食品,當早餐也是很好的選擇,快來一起動手做吧。超軟拉絲中種椰蓉吐絲麪包用料高筋麪粉330克牛奶125克酵母3克黃油30克雞蛋2個砂糖30克食用油適量好吃好做軟軟的甜甜圈的做法牛奶,砂糖,酵母放在一個...
甜甜軟軟擂辣椒^^
05-08
用大辣椒口感就是甜甜軟軟的,用小尖椒就是辣的,口感比較幹。用料大辣椒8-9只鹽適量蒜半頭甜甜軟軟擂辣椒^^的做法烤箱200度預熱,鋪上油紙擺上大辣椒,用牙籤戳幾個洞。200度烤三十分鐘即可。去蒂加蒜搗爛,過程中去掉辣椒皮...
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