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關於蝦線做法步驟圖解
關於蝦線做法步驟圖解
油燜大蝦家常完整版(帶殼去蝦線沙包)
01-04
油燜大蝦是山東名菜,只需要新鮮食材,配合幾種簡單調料,就可以做出醇香濃厚的味道~介紹帶殼去蝦線及沙包簡易方法~用料蝦7只葱姜適量鹽2克糖20克黃豆醬油10毫升黃酒30毫升米醋幾滴胡椒粉適量油燜大蝦家常完整版(帶殼去蝦線...
剝蝦去蝦線最快方法視頻教學-附蝦滑做法
08-02
一定要先尾後頭。手在蝦尾一定要用力擠,捏斷蝦尾肉又最多的保留蝦肉,手在蝦頭用勁要巧,掐到快斷靠右手拉蝦肉拽出來蝦線。比別的方法省時省力。熟蝦也可以這樣剝,後面附熟蝦煮蝦剝蝦方法用料蝦500克蛋白1個鹽3剋剝蝦去蝦...
超簡去蝦線冬陰功湯
08-22
感謝味好美的這款冬陰功味底料不用再手忙腳亂的自己製作湯底也能做出美味的泰式冬陰功湯第一次接觸冬陰功味道是從杯麪開始的很特別很喜歡又酸又辣又散發特殊香味後來去了泰國旅遊才吃到正宗冬陰功湯~2-3人的量,湯底已...
洗小龍蝦+去蝦線
07-09
小龍蝦是否好,煮完以後看腮是不是夠白步驟無順序,自行選用適合的方法用料小龍蝦2斤洗小龍蝦+去蝦線的做法沖洗法:適合養殖條件比較好的龍蝦,腹部比較白拿盆裝小龍蝦,加水沒過龍蝦,拿筷子順時針攪拌30秒,換水重複至水清澈。牙...
快速去蝦線
08-30
蝦線是蝦的消化腺,有泥且髒,不去不快!最近剝蝦多,試過類似“數到第三節牙籤挑出”之類各種app和度娘上搜到的方法,總是不能一步到位!熟能生巧,分享一個自己捉摸出來的小竅門,成功率百分百。用料鮮蝦隨意手指洗乾淨快速去蝦線...
油燜大蝦(附快速徒手去蝦線方法)
10-19
用料蝦一斤葱1根姜4片油普通炒菜兩倍啤酒半罐蒜3瓣生抽4勺番茄醬2勺白糖1勺辣椒1顆鹽1勺老抽幾滴油燜大蝦(附快速徒手去蝦線方法)的做法1.去蝦線,捏住蝦頭掰彎,稍用力擰破,擠出蝦頭內腦子,可帶出蝦線2.輕點擠壓,可整塊帶蝦線...
蒜泥龍蝦 去蝦線
08-07
端午回家,媽媽👩為了買菜犒勞我們開電動車摔了,韌帶拉傷手舉手不能動更不能做飯,於是面對一堆活蹦亂跳的龍蝦我開始了人生第一次做蒜泥龍蝦,沒想到受到一致好評,真是又幹淨又美味,衝鴨用料龍蝦若干只姜看心情片大蒜若干蒜泥...
快速去蝦線剝蝦仁的辦法
04-26
用料明蝦2斤剪刀1把牙籤1根快速去蝦線剝蝦仁的辦法的做法剝蝦仁的時候如何去掉蝦線的小方法,簡單方便哦。小貼士這個辦法基本能拉出80%以上的蝦線,偶爾扯斷的蝦線就用牙籤挑出來吧😊...
去蝦線方法
09-16
方法簡單易學,蝦線不斷!!!用料蝦不限量去蝦線方法的做法方法1,抓住蝦頭左右轉一下,然後輕輕拽出來方法2,用剪子從蝦頭處剪一下,不要把蝦頭剪掉,然後輕輕拽出來...
廢物利用③【去蝦線小妙招🍤🍤(無牙籤版)】
01-25
現在好多人飯後剔牙不用牙籤,反而用牙線了,因為這樣牙與牙之間的縫隙不會變大,能夠更好的保護牙齒。那麼,問題來了,都不買牙籤了,做蝦剔除蝦線就抓瞎了😂😂今天偶然發現原來可以這樣👇👇👇用料蝦隨意剪刀一把廢物利用③【去...
如何給小龍蝦去蝦線 <302小廚房>
12-24
小龍蝦去蝦線非常簡單,需要注意的是,去掉蝦線的小龍蝦一定要儘快烹飪,不要再冷凍,不然肉會變散。用料小龍蝦大量如何給小龍蝦去蝦線<302小廚房>的做法首先我們需要摘去小龍蝦的蝦線,像我這樣抓住小龍蝦,用拇指和食指控制住...
快手清洗處理小龍蝦完整視頻(去須去腮去腳去蝦線)
07-15
快速處理小龍蝦的方法乾淨迅速,在該去的都去掉了後,最大保留了蝦的完整,簡單易學,很快就能熟練,5斤小龍蝦我最多十五分鐘可處理完!❤️不用剪頭,不用剪頭!1。不會不小心剪破頭部的黑屎包,(我以前就剪頭,剪破屎包,流出一股黑臭水,要麼...
巧去蝦線
06-08
用料牙籤巧去蝦線的做法⬆️...
Get大蝦🍤新吃法~糖醋大蝦❗附如何去除蝦胃和蝦線
10-13
很多人做蝦🦐的時候直接把蝦頭去掉,其實這樣做是不對的,蝦頭分為兩部分:蝦胃和蝦黃。蝦胃不可以吃,而蝦黃則可以吃,且味道很鮮美!大蝦的做法有很多種,今天突發奇想做了糖醋的,效果挺不錯😃用料蝦12只太太樂糖醋排骨調味料1包...
因為太懶所以沒有去蝦線,但是好像沒有什麼影響哈哈
09-29
鮮蝦用料葱薑蒜少許生抽兩勺老抽一勺蠔油半勺白糖半勺老乾媽或麻辣幹鍋料愛吃辣的自己酌情,不加也行因為太懶所以沒有去蝦線,但是好像沒有什麼影響哈哈的做法蝦洗淨,倒入料酒,生薑片醉5分鐘鍋內油熱倒入葱薑蒜爆香,倒入醉...
深夜放毒~椒鹽大蝦(3秒去蝦線)
01-10
特點:1.快手菜。2.教你3秒去蝦線。用料(一)炒椒鹽花椒5克麻椒(青花椒)3克小茴香3克白芝麻3克鹽5克(二)主菜大蝦300克料酒1勺胡椒粉半勺澱粉5克深夜放毒~椒鹽大蝦(3秒去蝦線)的做法1.如果你沒有現成的椒鹽,那我們現在來炒一個椒鹽...
新手小龍蝦去蝦線實用技巧
05-22
昨天是我人生中做菜的巔峯,12斤小龍蝦,獨自徒手解決了它,紅燒,清蒸,蒜蓉,一種來一盤,巔峯啊,絕對是人生中巔峯。我第一次親手處理龍蝦,真的是第一次,也是人生中第一次做龍蝦。雖然,找到了一個好辦法,供大家參考。用料蝦好多隻新手...
👨🏻🍳巴黎小廚娘之白灼基圍蝦(附去蝦線法子)
08-02
網絡上的生活小tips讓我漲了不少芝士,各種生活用品只要靈活運用都會讓幸福感up➕➕➕➕可愛的蝦蝦軍團還企圖越獄,步伐超整齊der😊後面的去蝦線小步驟是用大吸管的一頭來操作,分享給大家喔~用料基圍蝦350克薑片5片小葱1...
去殼白灼蝦(附完整取肉、去蝦線方法)
01-08
我喜歡吃淨肉,不喜歡一邊剝、一邊吃,還一邊扣蝦線。本菜譜主要記錄凍蝦處理方法,蘸料請隨意。真巧,你也在。用料蝦6只醬油1勺食醋1勺去殼白灼蝦(附完整取肉、去蝦線方法)的做法解凍蝦。蝦不能解凍過久,據我觀察影響肉質。...
活蝦去除蝦線,有點不夠“蝦🦐道”😂
11-25
用料蝦若干活蝦去除蝦線,有點不夠“蝦🦐道”😂的做法頭部斜下刀,肚腸整個露出,順勢牽拉,完畢😄...
不放火鍋底料的麻辣十三香小龍蝦(附洗蝦去蝦線剝蝦視頻)
07-06
耗時:1小時(其中30分鐘用來洗和準備材料,另外30分鐘只需等待)難易程度:★★★所需鍋具:鐵鍋我看很多小龍蝦的做法都是放火鍋底料,那樣好吃是好吃,但毫無靈魂吶,畢竟用火鍋底料煮啥不好吃呢~去年我還懷着檸檬她倆的時候無比想吃...
不去蝦線不剪頭口感Q彈的蒜蓉小龍蝦
06-23
夏天,要説朋友圈的網紅食物,小龍蝦稱第二估計還沒其他敢稱第一,雖然做一頓小龍蝦不容易,但為了吃到放心的小龍蝦,越來越多親選擇在家烹製,我也一樣,這個夏天就做了好幾次,如果你還沒做過,這種做法你一定要pick。用料小龍蝦2斤...
洗蝦不用手!去蝦線剝蝦5秒1個!蝦頭蝦殼還能做海鮮泡飯!
03-28
每次買回來鮮活的蝦,蝦跳得到處都是,就很害怕!買了小美這麼久,才發現洗蝦這麼方便!趕快一起試試吧!用料蝦500g洗蝦的鹽1克洗蝦的油一點生薑幾片小葱1根大蒜頭4個大葱1根魚露2勺蠔油2勺料酒2勺白胡椒2克麻油1勺蝦仁/蝦滑/帶...
牙籤快速剔除蝦線
05-20
用料蝦只牙籤1只牙籤快速剔除蝦線的做法用牙籤扎透蝦的第三個關節處,牙籤要紮在蝦線的下方,輕輕一挑,蝦線就剔除乾淨了...
快速剝蝦皮去蝦線
07-29
煮蝦吃,也可以先把一側的腳減掉,熟後也好去皮。用料蝦只快速剝蝦皮去蝦線的做法拔掉所有蝦頭用剪子從頭至尾部減掉一側的蝦腿和外側的部分蝦皮。這次做烤蝦沒有去蝦頭。左手從無腿側,由頭至尾,由上至下斜着推開每一節蝦皮...
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