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關於麥餅做法步驟圖解
關於麥餅做法步驟圖解
寧海蝦米麥餅
10-05
寧海特色主食,有媽媽般的味道,最近用料麪粉一斤豬油適量葱適量色拉油適量寧海蝦米麥餅的做法鍋裏倒上色拉油,放入蝦米先抄香,冷卻後,加入葱適量。麪粉加水慢慢搓成型,靜置10分鐘後,分割成5,6個小麪糰,把麪糰放在手上,把麪糰慢慢...
蛋黃酥味永嘉麥餅
07-06
家裏孩子喜歡吃麥餅,自己結合下廚房和百度麥餅的做法,居然一次成功了!比外面買的多了一股酥蛋黃的香味,外皮鬆酥脆!用料梅乾菜30克麪粉230克雞蛋1個大約55克五花肉200克蝦皮10克鹽3克温水75克白糖4克雞精、味精、葱、蠔油...
早餐秋葵藜麥餅
06-19
早餐簡單做一個秋葵藜麥餅,飽腹感特強。一人食。一人份用量。最近在研究藜麥的做法。用料雞蛋2個秋葵4根胡蘿蔔三分之一根鹽孜然醬油早餐秋葵藜麥餅的做法胡蘿蔔切絲,秋葵焯水撈出切小塊。打進雞蛋,加入煮熟的藜麥(藜麥淘...
芝麻山藥麥餅12m+
01-06
好像有陣子沒發小餅了,今天就來一道富含纖維的——芝麻山藥麥餅,光聽名字就知道,這裏面東西不少。吃的時候,可搭配粥或米糊,當早餐也不錯哦。用料麪粉100g芝麻山藥麥餅12m+的做法麪粉100g即食燕麥片70g山藥70g黑芝麻10g花...
天台特產海苔芝麻麥餅
03-29
用料麪粉500克雞蛋2個克油30克芝麻80克海苔50克白糖50克水一點點就好天台特產海苔芝麻麥餅的做法炒一下就好,時間長了會苦的,芝麻炒熟,海苔炒一下,1分鐘左右,每個分開放小碗裏,麪粉+雞蛋,油,揉好,要柔軟點,擀長條,在分開,我是大小...
青團/麥餅
02-25
在温嶺老家,青團只在清明吃,麥餅也只是立夏和端午的時候才能吃到的美味,因為做一次可不是那麼簡單的,一大家子人,甚至姑姑一大家子也來“蹭”(外面賣的沒有自家做的好吃),老爸老媽會齊上陣。但是在南京,只要老媽來照看我們,就會...
松花麥餅(夏至麥餅)
07-04
記憶中這個夏至麥餅是兒時下雨天,媽媽做給我們吃的美食。印象最深刻的就是幫着媽媽把和好的麥餅用高腳碗的碗口封好餅口做出半圓的形狀!今天和朋友一起做了松花麥餅,怕自己忘記流程,特寫個菜譜,以便日後能繼續製作。用料面...
蔬菜藜麥餅
11-14
食譜名:蔬菜藜麥餅參考月齡:11個月以上我在裏面加了藜麥、番茄、生菜和玉米,再順着爽滑的蛋液一煎,酸甜可口,微微地還能嚼到一點藜麥的顆粒感,非常好吃。用料藜麥20克生菜15克玉米粒10克雞蛋1個(約50克)番茄1個(約130克)蔬菜藜...
有愛情味道的“麥餅”
12-15
特殊的2020年,疫病當前只能在家看看電視做做美食,“麥餅”是一部電視劇(人間煙火花小廚)裏看來的,試做了一下,味道真的不錯,分享給大家。用料麪粉250克雞蛋1個鹽1克葱3根水適量豆乾三塊豬肉100克火腿兩片(小朋友最愛)醬油1勺有...
温州家庭版麥餅(沙頭)
12-05
小時候,奶奶經常做麥餅吃,既美味保存時間也比較久,出遠門時,常用做乾糧,奶奶喜歡做,我們喜歡吃😊。由於回家次數少,一年一次,為了紀念這款傳統的小吃,這次在奶奶邊把流程記錄下來了。用料麪粉5斤雞蛋5個食油適量鹹菜克肉(肥肉為...
永嘉麥餅夾
11-17
永嘉麥餅是温州有名的小吃啦一般是塞梅乾菜或者鹹菜噢這個不是麥餅是麥餅夾所以愉快的塞了四季豆罒ω罒以及它不像麥餅一樣圓圓的但是味道是差不多的噢因為餅皮是一樣的嘛對我來説幾乎是可以和家鄉劃上等號的存在呢用...
麥餅夾兒
07-31
小時候的回憶,美味!一個麥餅夾兒有肉有菜,又香又脆加碗兒稀飯,大口吃着,2個兒管飽。用料麪粉500g五花肉末800g扁豆夾適量香菇8朵鹽適量姜6片料酒適量生抽適量麥餅夾兒的做法先和麪,不用揉,和成麪糰就行。和好的面放1小時左右...
減脂餐 之雞蛋蝦卷紅薯藜麥餅 製作簡易低熱量
03-19
後附今日所有熱量攝入總數。用料雞蛋2個蝦3只紅薯2個藜麥50克胡蘿蔔半根鷹嘴豆50克聖女果4顆香蕉半根荷蘭豆10片減脂餐之雞蛋蝦卷紅薯藜麥餅製作簡易低熱量的做法鷹嘴豆和藜麥提前一天泡好。然後鷹嘴豆煮25分鐘,藜麥小...
牛肉藜麥餅
08-02
低脂高蛋白營養肉餅,可以作為減脂期和崽子的輔食。用料牛肉75克全麥麪粉15克三色藜麥20g洋葱適量橄欖油一勺香菇一朵牛肉藜麥餅的做法準備好材料。藜麥提前浸泡,不要過夜,會發芽。先將藜麥水煮15分鐘將三種材料切丁。(備...
葱油麥餅做法
01-28
用料油10克雞蛋一隻香腸30克麪粉30克葱30克鹽少許葱油麥餅做法的做法取300克乾麪粉,分別加入雞蛋一個,切好的葱30g,香腸丁30克和鹽少許加少許水,攪拌均勻,至麪粉糊狀,再加少量至筷子挑起剛好能水狀滴下為止平底鍋中加入少量...
冬日麥餅
11-03
GREENKICHEN裏的方子,可好呲用料麥片100g紅米(煮熟晾涼)100g菠菜100g羊奶奶酪75g雞蛋3鹽,黑胡椒粉少許冬日麥餅的做法把所有材料和成麪糰,放入冰箱裏30分鐘分成團,小火用油煎。開吃(^_^)小貼士原食譜用的紅米我只在超市裏...
麥餅筒
10-01
喜歡的食材包在温熱的麥餅皮裏,卷好淋一兩小勺燉紅燒肉的精華滷汁。一口一口咬下去都軟軟的帶着嚼勁,再配碗綠豆粥,沒有比這更美好的了!用料麥餅幾張紅燒肉一盤雜蔬炒米麪一盤炒好的豆腐乾、青紅椒絲、洋葱絲、胡蘿蔔絲、...
蟹肉棒滑蛋脆麥餅(適合減脂期)
02-15
今天第一次做這個,不知道好不好吃,所以沒有拍中間的步驟,等做完一口下去,我決定,明天繼續吃它,必須吃它,這也太合我心了吧!麥餅的酥脆,加上雞蛋和蟹肉棒的鮮嫩,幾根黃瓜絲脆甜,以及百里香碎的獨特香氣,不能再完美了!等我明天繼續做...
【百合花開】爬山嶺、吃麥餅——永嘉麥餅
11-06
温州永嘉有句俗語:爬爬山嶺、吃吃麥餅、冷水冰冰、蚊蟲叮叮,表達的是野外作業的艱辛,同時也説明麥餅做為乾糧,在永嘉是很普遍的。以前我們從温州市區往永嘉楠溪江方向去,路邊三步五步就有一個麥餅攤,錦旗飄飄,都稱自己為最正...
酸菜麥餅#麥子廚房輕食機#
12-21
今天早餐吃什麼呀,做一個好吃的酸菜麥餅,可好吃啦!有了輕食機,在也不怕煎餅,輕輕一壓一烤就好啦!用料小麥自發麪粉300克酸菜加入胡蘿蔔絲豆腐乾炒一盤色拉油適量酸菜麥餅#麥子廚房輕食機#的做法自發粉很方便加入水揉成團醒...
土豆藜麥餅
08-04
今天與大家分享的是藜麥的另一種做法,將它與土豆雞蛋混合,做成早餐餅,煎一煎,更好吃。不用長時間等待,一鍋出,我家兒子自已就能吃光一盤。如果再配點番茄醬,那就更美味了。如果您也喜歡,不妨一試。所用食材:土豆1個約250克雞蛋...
純土的永嘉麥餅
02-02
從小就愛奶奶做的永嘉麥餅,長大了在外面買不到正宗的,自己跟奶奶學了這個做法,很正哦。用料麪粉250克三層肉100克梅乾菜50克雞蛋1個蒜5瓣糖半勺雞精半勺鹽適量豬油或植物油一湯勺純土的永嘉麥餅的做法提前半小時熱水浸泡...
超級無敵簡單而且非常好吃的麥餅(餡餅)
03-08
家鄉毗鄰浦江,奶奶、二伯母都是從浦江嫁過來做得一手好麥餅,皮薄餡多而且油少,小的時候經常有吃到,長大離鄉後就未曾吃過。外婆和婆婆也做得一手好餅但是用油比較多,皮沒有那麼的薄。去年意外吃到老公小舅媽做的麥餅和奶奶...
餃子皮之mini梅乾菜麥餅
05-09
用料梅乾菜適量五花肉適量餃子皮適量油適量葱適量蝦皮適量鹽適量醬油適量芝麻適量餃子皮之mini梅乾菜麥餅的做法首先將梅乾菜加水浸泡半小時後瀝乾,加入肉、蝦皮、葱、鹽、醬油(因為我這是包餃子多的餃子皮,所以是大概估...
永嘉麥餅
12-11
我很喜歡吃媽媽做的麥餅,就好吃之前經常能吃到,現在很少能吃到了,很懷念。用料豬肉克蝦皮把梅乾菜糖克鹽克葱根麪粉克生抽永嘉麥餅的做法先將配料炒好備用和麪,直到表面光滑為止將麪糰蓋上發酵30分鐘切劑子將劑子捏成半圓...
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