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關於應景做法步驟圖解
關於應景做法步驟圖解
又酥又脆的炸春捲,這個春天最應景的菜
06-26
[春捲]又名春餅、薄餅,是中國民間流行的傳統小吃,歷史悠久。在很多的地方都有吃炸春捲的習俗,也是很多地方的特色小吃,吃起來外脆裏嫩,而且可以在裏面加入不同的食材,也有不同的風味,炸春捲製作簡單,我們可以自己動手製作哦~...
應景菜可樂雞翅速成
12-12
常備雞翅🐔,沒菜可做時可以應景,老少皆宜。用料可樂1瓶姜5片老抽1勺鹽5克料酒3勺雞翅8個葱1根生抽2勺料酒5勺應景菜可樂雞翅速成的做法解凍雞翅8個正反兩刀進味加料酒葱姜浸泡20分鐘開水煮1分鐘撈出控水起鍋燒油煎到金...
聖誕應景便當合集
04-29
聖誕季來了,做了幾個應景的便當玩兒......😄用料白米飯適量壽司醋適量壽司海苔適量蟹肉棒適量Mozarella奶酪片適量Cheddar奶酪片適量想象力無限😄聖誕應景便當合集的做法用餅乾模塑形的小星星和聖誕樹便當。薑餅娃娃快...
儀式感滿滿!用小紅鍋做個應景的聖誕花環蛋糕!
04-29
聖誕樹和聖誕花環是過聖誕節必不可少的東西,那就趕緊來做個聖誕花環蛋糕吧。做好蛋糕胚鏤空成花環的形狀,再裝飾上奶油撒上各種水果粒,即使隨便一裝飾,但出來的效果都相當驚人,聖誕節日氣氛濃濃的蛋糕,充滿了節日的喜氣。用...
春和景明的應景美食—社飯
06-03
跟隨節氣吃飯,説起來很簡單,可是現實中的都市裏到處都是高樓大廈,很難有地方去採摘野生花草。超市裏玲琅滿目,可是温室大棚種出來的蔬菜瓜果,加上冷庫冷鏈長時間保存,讓我們漸漸失去對季節轉換的敏鋭感覺,吃,已然變成維持生命...
春天應景的水晶餃子
10-21
這個餃子我做的牛肉餡的,你可以做任何餡料哦~用料澄粉250克紫甘藍開水280ml左右自行調整澱粉125克牛肉丁適量雞精2勺鹽適量葱適量白醋5ml雞蛋1個番茄醬適量春天應景的水晶餃子的做法用原汁機炸出紫甘藍汁紫甘藍的渣渣別...
時令應景粥品:臘八粥
09-29
如來佛祖,曾在雪山苦修六年,每日一麥一麻為生。後來發現,個人苦行不是解脱世間苦難的辦法,於是下山。這時,一位牧女見他極度虛弱,便用雜谷拌牛奶施捨他,讓他體力得到了恢復。之後,佛祖在菩提樹下入定七日,於農歷臘月初八,終於悟...
春節應景烘焙之運財腸仔包
02-02
沙拉醬,幹葱碎,和雞肉腸一直都是麪包的常用的搭配。這款香軟可口運財腸仔包十分應春節的景,大家一定不要錯過了,在家動手做起來吧。用料麪糰材料:高筋麪粉250克雞蛋1個奶粉15克幼糖30克水135克乾酵母3克鹽1克裝飾材料:沙拉...
520快樂,芒果慕斯應景,超好吃😋,不用烤箱也能做生日、節日蛋糕
05-07
好吃😋,天熱了吃更合適,冰涼爽口,改良了一下,淡奶油減少,換了酸奶,😄怕胖呀,這樣就可以大口吃啦😁……用料慕斯部分芒果200g奶油60克白糖35克牛奶50g酸奶180毫升吉利丁片2片(10g)胚底餅乾80g黃油40克淋面涼白開水50克吉利丁片1...
應景秋日的桂花戚風蛋糕
09-18
用料土雞蛋3個低粉30克細砂糖30克糖桂花醬20克水20克色拉油20克應景秋日的桂花戚風蛋糕的做法蛋黃蛋白分開蛋黃中加入桂花醬打勻到蛋黃微微發白蛋黃中分別加水和無味色拉油,並且打勻,然後篩入低粉,用蛋抽劃“之”字型拌...
應景的美味-----多彩芝麻湯圓(含芝麻餡祕方)
05-05
雖然我們在北方,但作為南方人我們還是更愛吃湯圓,而且只吃黑芝麻餡的,外面買的餡太甜,我一般自己做,躺少放,芝麻多放還加了一味祕密食材,味道更加的香濃。今年一改以往的白色皮,做了其他幾個顏色,好看又好吃,用料糯米粉克黑芝麻...
清明節氣應景美食,不能錯過相艾(愛)素肉包
03-12
今天清明節,出個應景的食譜,素艾草包子~用料包子皮中筋麪粉200鹽1糖10鮮酵母(或乾酵母)9(或3)艾草汁65左右餡料素肉餡金錢菇杏鮑菇料酒台式醬油油清明節氣應景美食,不能錯過相艾(愛)素肉包的做法鮮艾草20克,上海青5克打成泥;加入3...
應景兒:520燒茄子
05-29
小時候,家裏不是特富裕,所以媽媽每年夏天做這到菜都是用羊油給茄子過油,甚是好吃。用料茄子1個西紅柿2個土豆小一點一個羊油適量葱,蒜,鹽,白糖,青紅辣椒適量花椒大料粉,姜粉適量生抽,米醋適量應景兒:520燒茄子的做法準備葱,蒜,辣...
【三絲春捲】百年一遇除夕立春,這道菜最應景!
05-17
今日除夕,又是立春,真是個千載難逢的好日子!立春很多地方都有吃春捲、春餅的習俗,那麼今天就給大家的年夜飯加一道菜吧!這款經典的三絲春捲,餡料中的三絲大家從廚房裏隨便選取即可,春捲皮我們要炸至金燦燦,外脆裏嫩,吃在嘴裏,包...
萬聖南瓜盅,最簡單最應景的萬聖節甜品
08-19
trickortreat.做一個南瓜盅。用料貝貝南瓜一個燕麥少許芋泥適量鹹蛋黃一個萬聖南瓜盅,最簡單最應景的萬聖節甜品的做法速食燕麥小兩勺,加少許滾水沖泡成燕麥糊。貝貝南瓜洗淨外皮後蒸熟。從頂部切開,挖出南瓜肉和籽。空...
端午節別再包粽子,教你糯米新做法,軟糯芳香,應景又美味
06-09
端午節不會包粽子?別急!教你糯米新做法,油亮芳香,軟軟糯糯,還有粽葉的自然清香,應景又美味。比粽子簡單多了,方便快捷,再也不用擔心不會包粽子。端午節吃粽子,以前家家户户都會包粽子,現在很多年輕人不會包子粽子,但是家裏有小孩...
中秋應景——竹蓀冬筍冬瓜煲老鴨湯
12-10
中秋節吃鴨子~配上我最喜歡的竹蓀冬筍和冬瓜。很適合秋天食用~用料老鴨一隻約4斤竹蓀20克冬筍(我家存在冰箱冷凍的)3支冬瓜1斤葱適量薑片適量料酒適量雞精適量鹽適量枸杞(點綴)適量水適量中秋應景——竹蓀冬筍冬瓜煲老鴨...
秋季應景的烤南瓜
09-16
秋天是個豐收的季節,老媽家和婆婆家都種了好多窩瓜南瓜絲瓜冬瓜……總之,各種瓜。摘來個小南瓜,一半烤,一半做南瓜蛋糕卷。這個烤南瓜香香暖暖,甜甜蜜蜜的,非常適合秋天的午後。用料南瓜500克黃油50克肉桂粉1勺鹽少於蜂蜜2...
虎年新春應景——小清新🐯虎紋吐司!
02-01
參考了虎紋曲奇的做法,試着做了這款虎紋吐司,成品還不錯。就是預留的50g黑色麪糰有點少,下面配方我直接寫成80g,方便大家試做。用料白色麪糰1:高粉180g蛋液20g奶110g白色麪糰2:糖15g鹽2g鮮酵母5g黃油20g黑色麪糰:白色麪糰分...
來上一盤芋艿毛豆二相煮應景中秋節的必備
08-05
芋艿煮毛豆,雖然我不愛吃,但是作為中秋節的應景菜,來上一盤,還是必須滴。用料芋艿隨意毛豆隨意來上一盤芋艿毛豆二相煮應景中秋節的必備的做法芋艿洗淨入鍋中,放入沒過芋艿的水,大火燒開轉中小火燜煮;毛豆剪掉二頭的尖角(方便...
【聖誕節】應景的小零食🎄餅乾
09-14
心心念唸的聖誕節要來咯,我也要提前預熱搞起我的聖誕節治癒系美食啦!用料黃油60克低筋麪粉20克糖粉40克蛋液8克抹茶粉可可粉適量【聖誕節】應景的小零食🎄餅乾的做法依次放入軟化的黃油、低筋麪粉、糖粉、蛋液揉成麪糰...
應景聖誕咖啡
09-10
用料咖啡1/3杯牛奶150克巧克力醬適量焦糖醬適量應景聖誕咖啡的做法泡一杯咖啡,打一份奶泡奶泡倒入咖啡中畫出聖誕樹輪廓用雕花針畫出聖誕樹,裝飾一下小貼士奶泡幺綿密一些哦...
【金包銀】新款餃子金包銀,元宵吃它最應景!
05-21
這種個頭碩大、形似餃子的小吃,盛行於閩南和台灣地區,名字也特別豪氣:金包銀!它表皮Q彈透亮,內餡有豬肉、白菜、蝦皮、筍丁等,口感非常豐富。搭配不同的蘸汁吃,親民又實在,吃三個肯定管飽管好!用料麪皮糯米粉300克澄面80克木薯...
非常應景的聖誕🎄饅頭
09-08
用料牛奶180克糖30克酵母3克普通麪粉300克少許天然色粉黑芝麻粉,紅曲粉,綠茶粉,黃姜粉,巧克力粉非常應景的聖誕🎄饅頭的做法沒有步驟,只方便自己存圖片沒有步驟,只方便自己存圖片沒有步驟,只方便自己存圖片沒有步驟,只方便自...
臘八節應景的臘味飯
06-29
應景臘味飯,北方吃臘八粥,南方應該可以吃臘味飯吧?搬了新家第一次做拿手的臘味飯,也算慶祝傳統節日啦!用料胡蘿蔔1根土豆1個唐人神香腸2根朝天椒1根鹽、醬油適量熱水一小碗玉米胚芽油適量臘八節應景的臘味飯的做法處理食材...
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