蝶豆花真的是夢幻美食必備品之一了,之前有段時間沉迷於星空吐司和星空麪包,今天用烘焙剩下的蝶豆花泡水衝杯乳酸飲,其實用蝶豆花加冰做特飲更夢幻,我不太能喝涼的,喜歡冰的小夥伴可以加冰
用料
蝶豆花 | 3克左右 |
百香果 | 1個 |
牛奶 | 150ml |
乳酸菌飲料 | 150ml |
碳烤或焦香酸奶 | 100克 |
清水 | 50克 |
夢幻海洋沙灘乳酸特飲的做法
先用大約50g熱水泡3g蝶豆花,如果是準備加冰,水量酌減
百香果一個,不太能吃酸的小夥伴可以加一點蜂蜜攪拌一下
倒入杯底
這種焦糖色酸奶
從上往下淋入,做一些貼壁的效果
側面看,
如果喜歡冰飲的小夥伴此時可以加入冰塊了
蝶豆花水去花30ml左右兑上牛奶後一起倒入杯中
最後倒入乳酸菌飲料,整個過程中無需攪拌
完成,開動吧,時間久了會分層