昨天發現家裏有個西柚有點軟了,趕緊剝開做了西柚生醬。85度C每年夏天有個西柚霸王杯以前喜歡的不行,今年不出了,換了個標準杯的新名字叫“美麗柚惑”價格和以前霸王杯一樣還沒有買一送一,昨天喝了一杯,感覺十分一般了!有了這個西柚生醬自己在家完全可以還原了,進冰箱保存,隨吃隨取!一下是兩杯的量,酌情增減用量!
用料
西柚 | 1個 |
綠茶 | 1杯 |
話梅 | 4顆 |
冰糖 | 適量 |
冰塊 | 適量 |
完美還原85度C美麗柚惑的做法
綠茶加入話梅,我是昨晚進冰箱冷萃的,隔夜用話梅味道才能出來得更好!
西柚對半開
一半去筋取果肉,另一半榨汁
冰糖加適量清水熬成濃稠糖漿,倒入西柚果肉製成生醬
切兩片西柚放進杯子做裝飾
杯中放西柚生醬
再倒入西柚汁和冰塊
倒入綠茶就可以啦
再放上一根迷迭香作裝飾,就可以好好的享受這杯顏值高味道好的飲料啦!