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韓式辣頓豆腐

韓式料理 閲讀(6.95K)
韓式辣頓豆腐的做法步驟圖,怎麼做好吃

自打嫁給韓國歐巴會的韓餐越來越多  老公很喜歡吃豆腐  所以自己研究了下做法  覺得很好吃  分享給大家

用料  

豆腐 一塊
洋葱 半個
大葱 半顆
海鮮醬油 一勺
蒜泥 一勺
辣椒 兩勺
一勺
香油 一勺
芝麻 少許

韓式辣頓豆腐的做法  

  1. 豆腐二分之一切塊  切成1cm左右厚度的塊

    韓式辣頓豆腐的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 切好的豆腐可以放在廚房紙上 方便吸乾水分

    韓式辣頓豆腐的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 在鍋內加入少許油  放入吸乾水分的豆腐  煎至兩年邊緣金黃

    韓式辣頓豆腐的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 煎好豆腐後倒入一碗清水備用

    韓式辣頓豆腐的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 加入切好的洋葱與葱花

    韓式辣頓豆腐的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 按照材料中的數量調好醬汁備用

    韓式辣頓豆腐的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張
  7. 在頓煮的豆腐中加入調好的醬汁 中火頓煮

    韓式辣頓豆腐的做法步驟圖,怎麼做好吃 第8張
  8. 收汁以後關火

    韓式辣頓豆腐的做法步驟圖,怎麼做好吃 第9張
  9. 撒入少許芝麻  出鍋即食

    韓式辣頓豆腐的做法步驟圖,怎麼做好吃 第10張
  10. 配上一碗香噴噴的米即可用餐

    韓式辣頓豆腐的做法步驟圖,怎麼做好吃 第11張

小貼士

豆腐的水分建議吸乾  要不然煎制的時候很容易炸油  此到菜品我未加入鹽 口味比較清淡  覺得不夠味道的可以加入少許的鹽