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韓國甜米露

韓式料理 閲讀(3.17W)
韓國甜米露的做法步驟圖,韓國甜米露怎麼做好吃

完全被中餐酷晨cuchen的電煲和odense的餐具

用料  

米飯
麥芽茶包
生薑
白糖

韓國甜米露的做法  

  1. 電飯煲煮好兩碗米飯,加入4.5L水,3個麥芽茶包,攪拌好,用電飯煲保温6,7個小時,之後檢查米粒20粒以上浮起即成功

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  2. 拿出茶包,撈出一半米不讓都泡爛了,涼水泡保存;剩下的倒入煮鍋,放入一兩片生薑,白糖,煮5~10分鐘,撈出泡沫和生薑,甜度後期調整,建議與冰塊放涼食用

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