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用料
核桃芝麻粉(寶寶輔食)的做法
核桃剝皮,量隨機,喜歡給吃核桃就多放。
核桃入烤箱200度 5分鐘烤好後 剝薄皮 用手搓即可;黑芝麻若干,喜歡吃的多放,入烤箱用餘温烤2分鐘。
放涼後入破壁機 2分鐘即可
家用破壁機,內底比較大,所以材料不能太少,如果用寶寶輔食機可以酌情減量。 選擇破壁功能,2分鐘即可。
成品! 核桃與芝麻都出油,喜歡做成醬類的可以打多次,喜歡粉一點的,2分鐘即可。
小貼士
核桃的薄皮有很多爭議,這個看個人了,剝皮與不剝皮均可。
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