簡單美味的棒棒奶酪

小朋友愛吃棒棒奶酪，但一口一個的棒棒奶酪有點貴，決定diy吃到爽，小朋友們很愛吃，跟超市的味道一樣好吃

用料  

簡單美味的棒棒奶酪的做法  

1. 準備吉利丁片三片、芝士片五片、純牛奶一盒、酸奶一盒、白糖三十四克等所有原料和模具，模具得多一點，我這模具不夠，還用了酸奶盒子、養樂多瓶子

2. 三片吉利丁片用涼水泡軟備用

3. 稱白糖34克，想孩子牙齒好可以用代糖替代白糖，也可以糖減量，看個人喜好

4. 將純牛奶、酸奶、白糖、芝士片放到一個盆裏小火加熱，不超過80度，不然吉利丁片成型不太容易。攪拌均勻後，然後把吉利丁片倒入盆中攪拌均勻，熄火。最後的盆裏的液體忘記拍照了。

5. 喜歡更加細膩的口感可以用濾網過濾一遍，我今天為省事沒弄這一步，口感好像沒影響什麼。然後倒到模具裏，放入冰箱冷凍櫃裏十五到二十鍾，而後看看，是否具體脱模條件，如果不趕時間可以放冷藏4-6小時，我們着急吃，所以冷凍了大約二十分鐘左右就直接脱模吃了

6. 味道不錯，孩子們和大人都吃得爽，以前大人都捨不得多吃

7. 一次成功。按照超市賣的每一個大小分量估算，平均每個成本七毛錢，還不錯。

8. 第二版分量小一點的配方：牛奶170毫升，吉利丁片三片15克，芝士片五片，糖33克，酸奶45克。一共是六個大一點的，一版小一點的棒棒奶酪的分量，如圖

9. 冰凍半個多小時到一個小時後脱模

10. 買了配套的包裝袋，可以包裝後送朋友

11. 成品，送朋友説挺好吃不膩，一口一個，一家人一會兒吃光了