抹茶控最不能錯過的飲品~~~抹茶星冰樂~~~哈哈哈~~~學著做吧~~~灰常簡單喲~~~
【注意看小貼士哦】
用料
【抹茶星冰樂】 | |
淡奶油 | 130ml |
煉乳 | 33ml |
牛奶 | 160ml |
青嵐抹茶粉 | 5g |
茶筅 | 1個 |
抹茶星冰樂「miu的食光記」的做法
準備材料
抹茶粉過篩
牛奶倒入奶鍋中,小火加熱至50度左右,或者將牛奶置於微波爐中打熱也行哦
將加熱後的牛奶倒入過篩後的抹茶粉中,加入20ml煉乳
用茶筅攪拌均勻
攪拌均勻後過濾放涼,加入適量冰塊
用冰沙機或料理機破碎研磨,製成抹茶冰沙,倒入玻璃杯中
淡奶油加煉乳打發
將打發後奶油擠在抹茶冰沙上,撒上抹茶粉~抹茶星冰樂~完成
西瓜冰
這個毫無難度耶~
西瓜+雪碧+蜂蜜放入料理機,做成果汁後凍成冰塊就可以食用啦~適合夏天~~
小貼士
★沒有電動打蛋器就用手動的也行哦~~~
★沒有淡奶油用香草冰淇淋也是不錯噠~~~