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靈魂焦糖珍珠奶茶

奶茶 閱讀(1.28W)
靈魂焦糖珍珠奶茶的做法圖解 做法步驟

奶茶 簡單粗暴就對了

用料  

牛奶 2盒
茶葉 少許
白糖 根據個人口味
黑糖珍珠圓 半盒

靈魂焦糖珍珠奶茶的做法  

  1. 白水開後放珍珠 差不多熟了加紅糖進去熬

    靈魂焦糖珍珠奶茶的做法圖解 做法步驟 第2張
  2. 珍珠這樣就是熬好的了

    靈魂焦糖珍珠奶茶的做法圖解 做法步驟 第3張
  3. 準備一個無水的不粘鍋放茶葉(我也不曉得是什麼茶類,親戚送的,茶味特別醒神)

    靈魂焦糖珍珠奶茶的做法圖解 做法步驟 第4張
  4. 茶葉跟白糖一起翻炒  控制好火候  不要太猛火 很容易焦到有股糊味就不好喝 炒到變焦黃色就倒入2盒純牛奶

    靈魂焦糖珍珠奶茶的做法圖解 做法步驟 第5張
  5. 中火煮開幾分鐘後  高衝過濾十幾個來回一直兌 這樣的奶茶又滑又濃郁

    靈魂焦糖珍珠奶茶的做法圖解 做法步驟 第6張
  6. 焦糖奶茶的茶底

    靈魂焦糖珍珠奶茶的做法圖解 做法步驟 第7張
  7. 成品!!!超級靈魂的焦糖珍珠奶茶

    靈魂焦糖珍珠奶茶的做法圖解 做法步驟 第8張

小貼士

炒焦糖茶葉的火候一定要控制好 不宜猛火 分分鐘糊掉