火龍果皮布丁（無吉利片）

火龍果皮富含花青素，很隨意的和酸奶混合一下放冰箱一夜就成布丁，真的好棒！

用料  

火龍果皮布丁（無吉利片）的做法  

1. 將火龍果皮用鹽搓洗乾淨

2. 去除果肉，切丁

3. 自制檸檬蜜一份，檸檬蜜就是檸檬切片放入蜂蜜醃製幾天。

4. 火龍果皮加入適量檸檬蜜

5. 料理機裡放入酸奶和步驟4，攪拌成糊狀。

6. 放入冰箱冷藏過夜。