當前位置:料理屋>甜品做法>布丁>

芒果布丁(吉利片版)

布丁 閱讀(1.63W)
芒果布丁(吉利片版)的做法圖解 做法步驟

五一假期,宅在家裡,做個安靜賢惠的煮婦。減壓!

用料  

牛奶 300ml
吉利丁片 3片(每片5個)
椰汁水 300ml
大芒果一個

芒果布丁(吉利片版)的做法  

  1. 把芒果切片(手殘不會切)

    芒果布丁(吉利片版)的做法圖解 做法步驟 第2張
  2. 裝入三個玻璃器皿中(樂扣樂扣)

    芒果布丁(吉利片版)的做法圖解 做法步驟 第3張
  3. 將3片吉利丁片在300ml椰汁水中泡軟

    芒果布丁(吉利片版)的做法圖解 做法步驟 第4張
  4. 加入300ml牛奶,小火溶解。我用的電陶爐開到400檔,一直溫溫的花開

    芒果布丁(吉利片版)的做法圖解 做法步驟 第5張
  5. 花開後倒入已經鋪滿芒果的玻璃器皿中,每個200ml。

    芒果布丁(吉利片版)的做法圖解 做法步驟 第6張
  6. 冰箱冷藏過夜或24小時

    芒果布丁(吉利片版)的做法圖解 做法步驟 第7張
  7. 切片裝盤

    芒果布丁(吉利片版)的做法圖解 做法步驟 第8張
  8. 各種擺拍

    芒果布丁(吉利片版)的做法圖解 做法步驟 第9張

小貼士

零廚藝。切片難度大要刀快,我用了陶瓷刀。