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關於越嚼越香的懶人饅頭做法步驟圖解
關於越嚼越香的懶人饅頭做法步驟圖解
越嚼越香的懶人饅頭
01-01
基本不用揉,只洗一個碗用料麵粉分兩次酵母4g越嚼越香的懶人饅頭的做法溫水加酵母化開,中筋麵粉倒進去混合均勻後蓋保鮮膜冰箱冷藏隔夜發酵,第二天拿出來室溫發酵2h一點點溫水加鹼面化開倒入麵糰裡(省略也可),再加一部分幹中...
老媽味道【玉米饅頭】詳·獨家配方·低糖·越嚼越香
10-05
今天分享【玉米饅頭】是我家“老”寶貝們想吃了,特意做的配比料,加少些糖,防蒸制時爆裂。自制玉米麵:購大顆粒半成品回家破壁「不須細篩」即可。玉米麵營養價值很高,在近年來玉米已成功進入主食前三。味甘性平,對刺激大腦細...
越嚼越香——麵包幹
10-02
有些時候麵包做了多些夏天吃不完可以冷凍起來或者想換個口味可以用來做成麵包幹而且越嚼越香啊這樣還不會浪費麵包儲存的時間也更長我們一家人都非常喜歡我家就用來給小盆友當零食用料吐司1個(450g的吐司)黃油60g細砂糖...
越嚼越香的黑芝麻饅頭 營養豐富 一看就會!
12-14
媽媽喜歡黑芝麻饅頭,營養價值高,做早餐配牛奶最適合不過了。外面賣的黑芝麻饅頭要不就是白麵多,黑芝麻只有幾粒點綴一下。要不就是太甜不夠健康。這次跟大家分享我做的黑芝麻饅頭,獨家配方!做了很多次,簡單好上手,保證你一看...
越嚼越香的饅頭
12-09
小白第一次做,造型不好看,但吃起來很有嚼勁用料酵母5克麵粉500克糖10克牛奶250ml越嚼越香的饅頭的做法首先牛奶加溫到35度左右,加入白砂糖攪拌,然後酵母用溫水化開,然後在牛奶跟麵粉混合時分多次慢慢加入,揉成光滑麵糰,蓋上...
超級有嚼勁的“奶香”牛軋糖,越嚼越香
03-16
一直對牛扎糖🍬異常喜愛,愛吃甜食的我今天又做了牛扎糖,和孩子一起吃,幸福感滿滿🥳自己做的糖果放心安全,最主要的是味道非常的贊👍,分享一下我的做法用料(伊高)棉花糖300克(諾優能)奶粉125克黃油50克現成熟花生碎300克超級有...
越嚼越香的紅棗玉米麵窩窩頭
08-11
香甜可口,越嚼越香的紅棗玉米麵窩窩頭一定要做,不用發麵,超級簡單用料玉米麵200克紅棗適量越嚼越香的紅棗玉米麵窩窩頭的做法準備食材紅棗清洗好用剪刀剪小塊,加入玉米麵中,攪拌均勻後加入水,和成光滑麵糰取小塊麵糰,揉成圓...
越嚼越香的窩窩頭
10-08
最近看抗戰電視劇裡吃窩頭,黃燦燦的看著就流口水,突然也好想吃,就自己動手蒸了,第一次用的精細玉米麵,蒸出來效果一般,而且裡面還夾生,然後重新買了專門蒸窩頭的粗磨玉米麵,這次蒸出來實在太棒了🌟,金燦燦的,越嚼越香,口感一級棒...
懶人饅頭-蔓越莓小方塊(Funburnt XS)
04-03
用料中筋麵粉500g牛奶255g細砂糖20g酵母5g餡料:蔓越莓幹適量懶人饅頭-蔓越莓小方塊(FunbuXS)的做法把材料倒入和麵機進行和麵(牛奶不要一次性放完,根據麵粉吸水情況加減)和至麵糰表面光滑即可機器切換髮酵功能35度發酵40分...
奶香燕麥饅頭㊙️營養健康越嚼越香
04-03
燕麥片營養成分比較高,含有較高膳食纖維,蛋白質,鈣,鐵,鉀及多種維生素,同時含有其他食材少有的酚類,亞油酸和皁苷等,是老少皆宜的營養食品!蒸饅頭時放入一些燕麥片,不禁好吃還又營養,放點奶,奶香味十足,寶寶很愛吃,老人吃了又增加營...
越嚼越香的姜棗軟糖
09-21
⭐️孩子或大人剛受寒寒氣襲肺的症狀:清涕,白痰。怕冷,手腳冰涼,受涼就咳不停。寒邪停留在體表,調理簡單,用姜、棗、紅糖水。生薑:散寒解表,紅棗補氣血,溫陽暖體。紅糖化淤生津,散寒活血。所以生薑紅棗紅糖水,幾乎是我家常必備,感...
燕麥餅乾(越嚼越香)
01-27
用料燕麥片50克椰蓉20克低筋粉20克全麥粉10克黃蔗糖20克鹽1小撮植物油2大勺水2大勺燕麥餅乾(越嚼越香)的做法將燕麥片、椰蓉、粉類原料、黃蔗糖、鹽放入攪拌盆中,用手拌勻加入植物油拌勻加入水拌勻(無法成團沒關係)用大號...
70%黑全麥越嚼越香超彈饅頭
03-22
試過各個比例70%的口感還好黑全麥再加會太粗糙加5克糖好發酵加10克油不粘盆500克面這點糖油可忽略要健康也要美味這才是健康美食的宗旨用料酵母5克白糖5克溫水270克全麥麵粉350克中粉150克奶粉30克鹽2克玉米油10克70%...
煎草魚(越嚼越香)
02-06
嘿嘿,這可是腦公喜歡吃的煎草魚…用料草魚條鹽克薑片煎草魚(越嚼越香)的做法草魚塊洗乾淨備用,適量姜切絲備用,我忘了加姜了,😣油熱放入草魚塊用中火煎一面煎好翻另一面,這時候可以撒點鹽加薑絲。煎好的草魚塊鹹香有嚼勁。小...
💯層次分明❗越嚼越香🉐大饅頭
12-13
剛入手的帝伯朗不鏽鋼蒸鍋看著就愛不釋手,今天用它來蒸一鍋表皮光滑潔白,內部組織紮實,層次分明、有嚼勁、面香味十足的饅頭用料水250克細砂糖7克酵母5克高筋麵粉500克💯層次分明❗越嚼越香🉐大饅頭的做法盆中放入麵粉+...
脆嫩爽口,越嚼越香
02-23
折耳根也叫魚腥草具有清熱解毒、利尿、消炎、排膿、祛痰作用涼調炒菜燉湯都可以很多人都吃不慣覺得有魚腥味其實這種味越嚼越香現在超市都有賣用料魚腥草400克鹽4克雞粉2克花椒油1勺生抽1勺白糖2克幹辣椒2個花椒粒20...
奶香饅頭,越嚼越香
03-08
包子快吃完了,也沒買做包子餡兒的材料,就做幾個饅頭用料麵粉350克牛奶170克糖1勺鹽少量酵母3克奶香饅頭,越嚼越香的做法麵粉放入少於糖和鹽用筷子攪拌均勻,酵母用30℃(不燙手)的少許溫水化開倒入麵粉中,常溫牛奶慢慢倒入麵粉...
越嚼越香---椰蓉球
11-26
用料低粉150g雞蛋1個玉米油30g糖45g玉米澱粉40g泡打粉2g小蘇打1g奶粉25g椰蓉30g越嚼越香---椰蓉球的做法將雞蛋打入大盆中,合入綿白糖和玉米油攪拌到完全融合。接著,篩入低粉,合入泡打粉、奶粉、玉米澱粉小蘇打和成麵糰...
越嚼越香甜的饅頭,新手也0失敗——紅糖饅頭
10-25
現在吃的東西越來越豐富了,即使是主食,花樣也越來越多。比如饅頭,已經不僅僅侷限於白饅頭了,很多食材都可以和麵粉搭配在一起,蒸成各種各樣的,五顏六色的饅頭。而紅糖饅頭就是其中一種。紅糖饅頭的製作過程並不複雜,也無需過...
越吃越香的黑麥蔓越莓饅頭【低糖】
05-26
自從愛在廚房倒騰之後,就基本不喜歡在外面買了。為了美觀,外面都基本都加了泡打粉和其他增香填色的東西,家有廚師機何不自己動手呢?真的不麻煩,試試吧!用料中筋麵粉500克黑全麥粉250克(如三高人吃可以加量)奶粉70克(需要無糖減...
小米鍋巴(越嚼越香)
01-04
想起小時候吃的太陽鍋巴,真的是有小米在裡邊!自己做更加是真材實料!越嚼越香!用料小米150克麵粉100克芝麻20克雞蛋1個五香粉2克鹽適量小米鍋巴(越嚼越香)的做法小米提前一晚上泡好!小米控幹水分,加入黑芝麻,雞蛋,麵粉,五香粉,鹽,和...
越嚼越香的老面饅頭
04-18
麵肥一般家庭稱為老面、老肥、老酵母、引子等等。過去沒有鮮酵母,家裡做發麵製品,通常採用這種麵肥發酵法,就不用放酵母了。用老麵肥做出來的麵食質地細膩,香醇可口,勝於一般發酵的產品。牆裂推薦沒有做過老面饅頭的一定要...
懶人版快手美食大餐——【越嚼越香的香辣薯片蝦】
11-03
對於很多早出晚歸的上班族來說,能吃上自己親手做的各種美食大餐是最幸福的事,但是往往時間不允許心有餘而力不足。不過,有時候可以做一些懶人版的快手美食,既節約時間又能吃到健康美食,那真真是極好地。今天我用微波爐做的...
懶人饅頭-蔓越莓小方塊饅頭
04-03
用料中筋麵粉500g酵母5g細砂糖20g牛奶255g蔓越莓幹適量懶人饅頭-蔓越莓小方塊饅頭的做法把材料倒入和麵機進行和麵(牛奶不要一次性放完,根據麵粉吸水情況加減)和至麵糰表面光滑即可機器切換髮酵功能35度發酵40分鐘左右發...
越吃越香的懶人面包
04-25
偶然在B站上看到的菜譜,覺得很有意思,想分享給大家,希望大家喜歡!⭐食譜來源:B站up主:奧地利的小胡1,關於烤箱的問題,不同的烤箱溫度不一樣,需要根據自己的烤箱來做調整,避免溫度太高烤的太糊!2,糖的量可以根據自身喜好調整,沒有硬...
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