每天都有稍微花點時間健身,素食的話對蛋白質含量豐富的食物比較在意。早上試了做這個,很快又可以吃到很多蔬菜。很好吃,給小朋友吃的話把所有材料都切碎煮就很好啦。也可以把一切小朋友不愛吃的蔬菜加在裡面。
碳水也有,我加了五片餃子皮。具體做法如下。
用料
豆腐 | 塊 |
胡蘿蔔 | 克 |
洋蔥 | |
蔥 | |
蒜 | |
餃子皮 | |
西蘭花 | |
海苔碎 | |
橄欖油 | |
肉桂粉 | |
胡椒粉 | |
無糖豆乳 | |
味噌 |
豆腐豆乳鍋的做法
過程圖沒有拍。1⃣️、鍋熱加橄欖油,蒜末和蔥。2⃣️加入洋蔥和胡蘿蔔炒炒再加入西蘭花3⃣️、150g木棉豆腐切塊放進去倒入適量豆乳加一點點水。中火煮 4⃣️、五片餃子皮撕片放進去。5⃣️、加海苔碎,肉桂粉,胡椒粉和鹽、味噌(沒有應該也可以)
煮了一大碗,很好吃。全吃完啦。
小貼士
自己喜歡什麼蔬菜都可以調整。