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害……最近天冷了我倆吃完飯就想窩上床,結果胖了不少……我看著日漸圓潤的肚子決定還是控制一下飲食,開始研究減脂餐了,打算以後肉類都換成豬瘦肉魚肉牛肉或者雞胸肉了
用料
低脂餐~西葫蘆雞丁的做法
雞胸肉切成丁,加少量料酒、鹽、生抽、白胡椒、黑胡椒,抓拌均勻
西葫蘆也切成丁,簡單去一下籽
少油,油熱下雞胸肉滑散,差不多變色盛出
用鍋裡剩餘的油炒西葫蘆,加一點鹽,炒至斷生變色
加一點生抽
下雞丁繼續翻炒
少加一點清水,稍微煮個一兩分鐘入味
西葫蘆燒透了就可以了,真的非常好吃而且還沒什麼脂肪
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