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用料
迷你烤箱第一次做蔓越莓司康的做法
所有粉狀材料混合拌勻
粉中加入黃油,黃油切薄切小,方便用手搓碎,粉和黃油搓成粗顆粒狀就好。
倒入蔓越莓,拌勻
雞蛋打勻,加入淡奶油中,攪拌均勻。
把液體倒入粉狀中,拌勻。
稍稍揉兩下,成麵糰後,放入6寸活底蛋糕模具中定型,不要弄太厚了,拿出切好形狀,刷上一層蛋液,放入烤箱。
200度,預熱,然後烤20分鐘。
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