巧克力濃郁❗️好吃到爆炸的巧克力脆珠蛋糕

小朋友天天學習太辛苦了！趕緊做個蛋糕🍰犒勞一下，做了小朋友最愛的🌈巧克力蛋糕，巧克力濃郁，真的無敵了好吃哦！

用料  

巧克力濃郁❗️好吃到爆炸的巧克力脆珠蛋糕的做法  

1. 1️⃣蛋黃➕玉米油攪拌均勻，➕牛奶攪拌均勻，➕低粉➕可可粉攪拌到細膩無干粉狀。

2. 2️⃣白砂糖➕蛋清打發到大彎鉤狀，分兩次加入到可可蛋黃糊中翻拌均勻。
   3️⃣倒入鋪有油紙的烤盤裡，送進預熱好的烤箱140度烘烤40分鐘。

3. 4️⃣200克淡奶油➕100克黑巧克力隔熱水融化，放冰箱冷藏。
   5️⃣蛋糕切小片，巧克力奶油➕80克淡奶油➕30克糖粉，用電動打蛋器打發。

4. 6️⃣一層蛋糕，一層巧克力奶油，一層巧克力脆珠，重複疊放。冷藏後口感更好哦！

5. 成品圖

6. 成品圖

小貼士

烘烤溫度和時間請參考自家的烤箱。
有不明白的，可以留言給我哦！看到就會回覆！