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燜雞腿肉
燜
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用料
雞腿
4只
老抽
半勺
鹽
適量
蒜頭
約6個
蠔油
半勺
醬油
半勺
青椒
1個
腐竹
100克
木耳
8朵
小蔥
3根
燜
雞腿肉的做法
將雞腿切成三塊,泡10分鐘,把血水泡出來。
放鹽 醬油 老抽 耗油 蒜頭將雞肉醃製20分鐘。
將蒜頭
油炸
爆香,雞肉放下翻炒, 兩面煎。再將配菜炒熟,一起燜30分鐘即可
標籤:
好吃
燜雞腿肉
雞腿肉
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