滿滿的一鍋可能會吃的比較撐,比較適合時間較多的休息日來製作
用料
肥牛片 | |
魚丸 | |
鵪鶉蛋 | |
金針菇 | |
菜花 | |
蝦 | |
白菜(或其他綠葉菜) | |
豆皮 | |
地瓜... | |
好人家麻辣香鍋調料(⚠️提前買好) | 1包 |
白糖 | |
【大餐】麻辣香鍋的做法
準備工作:事先買好好人家麻辣香鍋調料,試過幾家的這一款是目前感覺最好吃的,煲一鍋米飯
準備喜歡吃的食材,比較好吃的有:肥牛片,火鍋丸類(肉類的需要提前煮一下),鵪鶉蛋(⚠️必不可少,需要提前煮好扒皮),豆皮(⚠️非常入味,強推,需要提前用水多泡一會至全部泡開,不要煮,可直接炒),地瓜(⚠️推薦,面面的甜甜的很有滋味,需要提前煮一下),蔬菜類選擇自己喜歡的作為營養平衡(有些蔬菜如菜花需要提前煮一下)
煮好的各類食材放在一起即可
鍋裡放調料醬(兩人吃一包醬可能會有些多,可以先少放部分,不夠再加),放入各類食材炒,最後嘗一下味道酌量放糖(這個調料比較辣沒什麼甜味,放糖後相當好吃)
搭配一碗米飯吃