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關於麻辣做法步驟圖解
關於麻辣做法步驟圖解
怎麼還沒人收藏我的“肥腸雞” 川香麻辣又鮮嫩
01-01
從焯水到出鍋,一共花費50分鐘左右。雞肉買的美團買菜的冷鮮雞肉塊,其他生鮮平臺買的也是一樣的,選“冷鮮”系列、“童子雞”肉會比較新鮮和嫩。肥腸我是外賣上買的餐館的半成品,48塊500g,省得自己洗和切。依舊是懶人做菜法...
老公傳家麻辣小龍蝦
12-29
這道菜出於老公對我滿滿的愛!在這裡給老公比心!❤️每晚我哄崽崽睡覺的時候,老公就花式準備各種夜宵等我!老公是一個萬能潛力股,想做什麼只要用心就能做很棒!天花板級別!!這道絕味小龍蝦就是活生生的例子啊!!!配上老公每天精心準備...
麻辣鮮香、啤酒麻鴨燒土豆
01-27
用料麻鴨半隻土豆2個生抽3勺老抽2勺冰糖適量啤酒700-800毫升乾紅辣椒3個生薑6片八角1個麻辣鮮香、啤酒麻鴨燒土豆的做法麻鴨洗淨,剪成塊,焯水鍋里加生薑、乾紅辣椒、八角、生抽、老抽、冰糖(砂糖也可)倒入啤酒漫過麻鴨大...
超級好吃的麻辣皮皮蝦
12-24
四月末五月初正是吃皮皮蝦的好時節,作為皮皮蝦的頭號粉絲今天買了三斤皮皮蝦中午清蒸的沒吃完還剩下一半左右,晚飯時炒了一鍋,竟然全吃光了,閨女還意猶未盡問我:媽媽,明天還做嗎?😊😊由於剛做好沒拍照片,吃完後又覺得太好吃...
減脂期麻辣拌
12-09
用料蔬菜若干各種愛吃的菜菜肉肉減脂期麻辣拌的做法一堆菜加水煮熟!料汁蔥花➕辣椒麵➕蒜末➕2勺生抽➕1勺白醋➕1勺零卡花生醬➕半碗溫水攪勻煮好的菜過涼水,倒入料汁我不允許你們還不會做!!!!...
麻辣牛肉乾(小美)
01-01
用料6人份麻辣牛肉乾(小美)的做法用料步驟...
懶人版麻辣魚(一人食)
01-01
懶人就是直接買現成的調料😄,要大膽相信現代技術。特別想吃麻辣魚,外面的一個人去吃排不上隊😂,剛好周天,早上去買了一條花鰱(3.8斤),已經是最小的了,只能分兩頓做啦用料花鰱(沒有小刺)1條(2斤左右,魚頭超大,魚肉少)生薑一小塊麻辣...
甩掉幾條街的麻辣小龍蝦
12-24
用料小龍蝦3斤香葉2片老抽適量大蔥1根生抽適量蒜10瓣鹽適量啤酒2瓶香菜2根小米椒8個蠔油適量豆瓣醬2勺甩掉幾條街的麻辣小龍蝦的做法小龍蝦用鹽水泡30分鐘,刷乾淨,備用1、切大蔥1根2、切蒜3頭3、切香菜2根4、切小米椒10...
麻辣入味小龍蝦
12-29
小龍蝦的季節,必須🉐安排起來啊~~用料小龍蝦3斤小龍蝦調料1袋姜適量蒜適量幹辣椒適量香葉適量啤酒1瓶線椒適量麻辣入味小龍蝦的做法小龍蝦洗淨水多衝洗幾遍剪去頭部,去蝦線全部收拾完再洗幾遍涼水上鍋焯水煮開撈出準備...
麻辣香蔥牛肉餡餅
12-30
簡單,好吃的牛肉餡餅用料油少許蔥1根醬油1勺鹽少許牛肉末千層餅兩張花椒5粒辣椒麵少許花椒麵少許麻辣香蔥牛肉餡餅的做法將兩張千層餅拿出來解凍解凍好的牛肉末加入切好的小蔥,花椒麵,辣椒麵,醬油少許,鹽少許,淋上熱油(熱油...
麻辣小龍蝦(凍龍蝦尾)
12-22
用料小龍蝦2斤麻辣小龍蝦(凍龍蝦尾)的做法又腥又臭,還是買新鮮的吧,別往下看了啤酒料酒都沒用...
麻辣金針菇,根根好滋味
03-24
麻辣金針菇,我做成一道冷盤,方法也是按照簡易版來的。過程很簡單,調味方面可以一邊製作一邊品嚐,基本不存在失敗的風險。整道菜只選用了金針菇一種食材,你也可以根據自己的喜好新增胡蘿蔔絲、黃瓜絲……但是遠不如僅用金針...
家庭版☞麻辣小龍蝦
12-09
夏天即將來臨,龍蝦配啤酒是夏天的標配,再配上一個冰鎮西瓜,簡直爽歪歪啊………今天分享一個簡單版的麻辣小龍蝦👇🏻👇🏻👇🏻用料小龍蝦3斤啤酒兩小聽麻辣小龍蝦料一袋姜10片蒜8瓣料酒4勺大蔥半根家庭版☞麻辣小龍蝦的做...
超簡單麻辣小龍蝦!
12-24
用料小龍蝦2斤蒜3瓣姜4片鴻興源麻辣小龍蝦底料1包蔥半根油適量超簡單麻辣小龍蝦!的做法【清洗】小龍蝦用牙刷刷乾淨腹部捏住最中間的尾巴片片左右一扭一拉去蝦線清洗兩三遍【過油】鍋中倒油(我用的玉米油),炸小龍蝦到通紅...
菜比肉多的超級快手麻辣香鍋龍蝦尾
12-31
用料龍蝦尾250克蒜蓉醬30克小龍蝦調料半包芹菜1根藕1節腐竹一把蘑菇2個菜比肉多的超級快手麻辣香鍋龍蝦尾的做法所有原料腐竹提前泡水,蓮藕去皮切塊,芹菜切段,蘑菇切塊,都處理成一口大小;蘑菇、芹菜和蓮藕依次焯水到半熟;龍...
家常爆炒麻辣小花蛤(花甲)
01-27
把細沙和排洩物去除乾淨後簡直一口一個滿足!!!用料花蛤3.5斤鹽2勺味精1勺料酒3勺啤酒0.5瓶豆瓣醬2小勺花椒20粒大蔥1根姜20片獨蒜10瓣嫩二荊條6個小米辣6個家常爆炒麻辣小花蛤(花甲)的做法把剛買回來的花蛤用清水清洗3-5遍...
一口停不下來的麻辣鮮香肉質鮮嫩無比的口水雞
12-29
口水雞是四川非常有名的一道特色菜,經常會想起家鄉的這一道美食,麻辣鮮香,鮮嫩多汁的雞肉口感層次非常豐富,麻辣鮮香透著微微的甜,但甜味不喧賓奪主,配上黃瓜絲,萵筍絲,綠豆芽等,想放什麼蔬菜隨意,根據個人喜好!超級下飯,完全停不...
吃不夠的辣子雞丁 麻辣鮮香 椒香四溢
12-26
真的超喜歡的一道菜,對於我來說這不緊緊是一道菜,我更感覺是一道非常適口的零食,類似麻辣牛肉乾那種,涼了更好吃😋外焦裡嫩,超級有嚼頭,真的是連骨頭都好吃的那種~做法如下👇用料雞翅10個老抽小半勺蔥段5段鹽1克蠔油1勺生抽1...
麻辣肉片醃製方法
12-30
自用款用料薑片辣椒粉生抽小蘇打胡椒粉蔥鹽麻辣肉片醃製方法的做法肉切好,放鹽,雞精,糖,花椒粉,白胡椒粉加蔥姜水,生抽,用手把蔥姜水抓進去,讓肉粘稠。先放小蘇打粉抓一下,再放紅薯澱粉抓一下,最後放點食用油抓一抓。...
臘山烤魚:麻辣.豆豉味
03-26
話說當年水滸英雄智取生辰綱後,安歇於臘山,彈盡糧絕,飢腸轆轆,有一姓劉的伙伕萬般無奈入東平湖捉來幾條魚,撿些枯枝烤制現殺活魚,再新增幾味草藥,連烤魚一起加水熬好,送眾好漢食之,皆大讚,智多星吳用曰:“此味獨在臘山品”。傳說...
麻辣香鍋蝦 爽到爆
12-22
用料蝦500克土豆1個葫蘆瓜1個幹豆5根花菜半個萵筍1根醬油適量料酒1勺香辣醬1勺蠔油1勺大蒜8瓣幹辣椒5-6個花椒粒適量麻辣香鍋蝦爽到爆的做法準備材料。將大蝦去蝦線,洗淨。加入一勺料酒,拌勻備用。鍋中水燒開,放入蔬菜。...
麻辣小龍蝦簡單做法(自用)
01-06
自用食譜,防止做飯水平忽高忽低用料不怕刮的大鐵鍋1個洗好澡的小龍蝦們3斤食用油沒過鍋底要比炒菜多加大蔥隨意姜隨意大蒜隨意小龍蝦底料隨意口味1包十三香1/4盒-1/3盒冰糖1/4拳-1/2拳蠔油3-5湯匙醬油2平鏟啤酒/水大致...
麻辣蒜香鴨血
12-29
做為一個愛吃鴨血美呂~業餘愛好搞起來用料鴨血塊幹辣椒片大蒜瓣料酒勺生抽勺鹽克豆瓣醬勺蒜苗澱粉老抽麻辣蒜香鴨血的做法鴨血切成小塊,太薄容易碎鍋內加入蔥姜料酒去腥,一丟丟鹽,焯水2分鐘撈出準備薑絲、蒜末、幹辣椒、...
竹筍包子 春筍包子麻辣素包子
12-29
波波來分享啦❗️筍子是春天的野菜是大自然的饋贈朋友自己到鄉下冒著雨🌧️採回來的筍子這份情誼實實噠!我一個北方人想吃包子男朋友想吃筍子那我就結合一下~連好朋友都說好吃😋用料愛心💖1顆竹筍子沒細量幹辣椒一把青花椒...
麻辣鴨頭(家庭版)
12-30
第一次做鴨頭是因為我的小姐妹它說喜歡吃,然後我就試著做了。沒想到不吃辣的她特別喜歡這個鴨頭,也算是成功了,每次到我家都要我做這個麻辣鴨頭。用料鴨頭一包乾辣椒5個八角2個香葉3~5片桂皮1塊老抽3勺生抽5勺料酒適量姜3...
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