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土豆胡蘿蔔塊焯水到7層熟
倒一點油洋蔥爆香軟了就行
倒入焯好水的胡蘿蔔土豆塊翻炒3分鐘
加入剛好淹沒食材的水,半盒咖哩塊倒進去攪拌,我這有4小塊 ,如圖所示。
我的咖哩塊
攪拌均勻咖哩塊再倒入雞肉燜(中間記得翻動一下)
這個時候顏色有點深了 我們要加入純牛奶
加入純牛奶後 顏色跟味道都沒那麼重了 口感會好很多
燉到土豆軟爛的時候 大家可以加點芝麻 然後盛出來了。
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