芹菜乾香菇豬肉餡兒餃子（自然健康版）

最愛的一款餡兒，搭配牛肉也很好吃哈，不愛香芹的吃貨們可替換為蓮白。

用料  

芹菜乾香菇豬肉餡兒餃子（自然健康版）的做法  

1. 香菇水發後切末，芹菜需摘掉大部分葉子，只留下幾枝，因葉子太多口感不好，沒有又缺乏香氣。老薑儘量切細，所有材料加鹽拌勻備用。

2. 按你喜歡的樣式包起來。。

3. 一碟紅油。。

4. 開吃。。。。

小貼士

這一版調料只用老薑，包括蘸水全程不新增雞精味精。