香噴噴咖哩雞肉飯

每天做什麼吃很是費腦細胞，有時候也想做簡單快捷的美味，今天這個咖哩飯一定會滿足你。

用料  

香噴噴咖哩雞肉飯的做法  

1. 準備好雞腿肉，土豆塊，蔥花，和咖哩塊。我用的是雞腿，所以需要先剔骨，用雞胸肉的朋友可以省去這一步。

2. 鍋內燒油蔥花爆香後倒入雞肉，加少許料酒和鹽翻炒，待雞肉發白熟後加入土豆塊（這裡喜歡加胡蘿蔔和洋蔥的朋友可以自行選擇新增的食材），然後倒入開水以及咖哩塊，鍋內沸騰後轉小火慢慢熬煮。期間要不停翻攪，收汁濃稠了就OK了。

3. 最後安排上米飯和你喜歡的蔬菜，再澆上濃濃的咖哩和雞肉，美好一餐就好了。

小貼士

咖哩入鍋開鍋後要轉小火慢慢熬製才會口感更濃郁，期間需要經常攪拌避免粘鍋。
咖哩雞肉飯是超級簡單又快手的餐食，不費時間和要求手藝，零失誤又美味，你可以試試的😊