香菇芹菜蒸麵炒麵

我不太會做飯，結婚了要努力學習廚藝！這是我第一次蒸的炒麵條，記錄美美的心情┏ (^ω^)=☞

用料  

香菇芹菜蒸麵炒麵的做法  

1. 先上火加水蒸麵條

2. 蒸一會用筷子翻一下

3. 五花肉肥肉用小火出油，再加點油

4. 加姜蔥爆香再加五花肉瘦肉

5. 再加鹽醬油八角煸炒

6. 放香菇煸炒

7. 放芹菜煸炒

8. 放豆芽，放雞精炒菜的材料，加水，沒過菜

9. 煮開小火（也可以關火）放蒸好的面

10. 攪拌在一起ok

小貼士

1.蒸麵的時候要一會用筷子翻下不然成一疙瘩
2.我喜歡吧肥肉先靠出油，嫌肥肉太肥了！靠油的時候一定要用小火，要不然很危險！！！如果不介意肥肉可以直接肥肉瘦肉一起炒！
3.香菇要用熱水燙不然有味道，我特地買了香菇我老公說不好吃有味道，我覺得很好吃嘛╭(╯ε╰)╮
4.放豆芽加水的時候根據你蒸多少面來加，我今天放的水有點多，面有點粘
5.水煮開的時候嚐嚐味道，不夠再放點鹽
這是自己第一次做蒸的炒麵條，以後加油(^V^)