當前位置:料理屋>健康主食>煲仔飯>

電飯鍋煲仔飯(有鍋巴版本)

煲仔飯 閱讀(1.61W)
電飯鍋煲仔飯(有鍋巴版本)的做法步驟圖

用料  

香腸 2根
大米 2杯
醬油 3勺

煲仔飯(有鍋巴版本)的做法  

  1. 先將臘腸切成小片

  2. 加兩個量杯的米,米洗兩遍,將臘腸鋪在米上面。水沒過大米5毫米左右即可

  3. 使用電飯煲的柴火飯功能,先煮半小時左右

  4. 使用電飯煲的煲仔飯功能,再煮一次。煮好後開蓋撒蔥花,拌3勺左右的煲仔飯醬油並均勻攪拌即可

    電飯鍋煲仔飯(有鍋巴版本)的做法步驟圖 第2張

小貼士

注意有鍋巴版本的關鍵就是:水不要放多,跟平時煮米飯差不多的水就可以。