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無需揉麵零基礎超快手梅乾菜燒餅

小吃 閱讀(2.54W)
無需揉麵零基礎超快手梅乾菜燒餅的做法步驟圖

實在是方便
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首先是炒梅乾菜肉餡
參考這個連結的炒制方法
油渣換成50—80克肉餡即可 赤癬糖醇換成白糖就可以了

用料  

梅乾菜 20克
肉餡 50—80克
生抽 1勺
白糖 10克
白胡椒粉 0.5克
辣椒 可選
手抓餅 1張

無需揉麵零基礎超快手梅乾菜燒餅的做法  

  1. 餡料的詳細處理方法在連結裡面 簡單來說就是肉餡炒熟下梅乾菜 再下調料。
    餡料準備好之後 拿出一張手抓餅稍微解凍

    無需揉麵零基礎超快手梅乾菜燒餅的做法步驟圖 第2張
  2. 切一半 等到變軟後 墊上熟料紙(包裝上自帶的)稍微擀開 如果覺得黏可以撒點乾粉

    無需揉麵零基礎超快手梅乾菜燒餅的做法步驟圖 第3張
  3. 不用很規整

    無需揉麵零基礎超快手梅乾菜燒餅的做法步驟圖 第4張
  4. 放上炒好的餡料

    無需揉麵零基礎超快手梅乾菜燒餅的做法步驟圖 第5張
  5. 隨便收口 不需要講究

    無需揉麵零基礎超快手梅乾菜燒餅的做法步驟圖 第6張
  6. 再把塑料紙蓋上 擀薄 越薄越好

    無需揉麵零基礎超快手梅乾菜燒餅的做法步驟圖 第7張
  7. 鍋燒熱 放下去 不用放油 小火煎到兩面金黃 一面不超過一分鐘

    無需揉麵零基礎超快手梅乾菜燒餅的做法步驟圖 第8張
  8. 恭喜!你得到了梅乾菜燒餅!

    無需揉麵零基礎超快手梅乾菜燒餅的做法步驟圖 第9張

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