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每次姨媽走後來一碗,補血補氣嘻嘻
用料
黃芪當歸烏雞湯的做法
烏雞洗淨切塊,沸水裡放入生薑片,倒一些料酒汆燙去血水去腥。冷水沖洗乾淨!
除鹽外,所有食材放入燉鍋。倒入開水。煲兩個半小時。
加入適量鹽調味就可以吃了
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