頭天晚上準備，第二天早上做，中午帶飯，以下是兩個人的午飯加一個人的早飯的量
用料
| 米飯 | 碗 |
| 胡蘿蔔 | 半根 |
| 香菇或者是杏鮑菇 | 幾朵 |
| 豆芽 | 一把 |
| 土豆 | 半個 |
| 菠菜 | 一小把 |
| 西葫蘆 | 半個個 |
| 鹽 | 一小勺 |
| 海鮮醬油 | 適量 |
| 韓國辣醬 | 兩大勺 |
| 糖 | 三小勺 |
| 水 | 兩大勺 |
| 白芝麻 | 一大把 |
| 香油 | 適量 |
| 尖椒(不喜歡可以不放) | 1個 |
| 海苔碎 | 一小把 |
| 辣白菜 | 少許 |
拌飯便當的做法
菜洗了，把豆芽和菠菜焯了，焯好的菠菜切段。
把蘑菇、土豆、胡蘿蔔切絲，細一點
西葫蘆切片(我都是前一天晚上弄好的，因為切得慢，怕早上不趕趟上班)
切好的食材用保鮮膜罩上米飯預約早上做好
早上熱鍋下少量油，然後把蘑菇和胡蘿蔔先炒，然後放入土豆絲，過一小會放西葫蘆和尖椒，加入海鮮醬油和鹽
炒熟後，放入焯好的豆芽菠菜，快速炒均勻關火用水、糖、辣醬、芝麻調汁，覺得上一部菜淡的，可以再加入海鮮醬油
把以上的菜和米飯，和調好的汁用一個盆攪拌，喜歡吃雞蛋的朋友，可以煎兩個蛋。最後加入香油
盛入碗中加入辣白菜，海苔碎，帶飯
![拌飯便當的做法步驟圖，拌飯便當怎麼做好吃 第2張]( "拌飯便當的做法步驟圖，拌飯便當怎麼做好吃 第2張")
