午餐便當之雞腿飯

厭倦了外賣……更是討厭每天消耗腦細胞想著午餐吃什麼～嗯哼，還是自己帶飯吃的爽……追求方便、健康

用料  

午餐便當之雞腿飯的做法  

1. 冷水入“焯澡”：雞腿剁小塊加生薑

2. 沸騰3分鐘左右，瀝水撈出～注意撇去浮沫

3. 半碗米飯的量～洗米下鍋電飯鍋

4. 擺進焯好水的雞腿兒（除了雞腿之外，放臘肉、臘腸、焯過水的排骨都是很好吃的😊）

5. 這次拿了家裡冰箱裡的一株油冬菜～
   （最喜歡的其實是放四季豆😁 下班沒去菜場，那就有啥用啥😊咱就是這麼隨意😂）

6. 正好有大蝦～剝殼去蝦線，加點料酒生薑一點點鹽稍稍如下味（因為本人不怕腥味～介意的就不要放大蝦了，煮起來會有些腥，不過加新鮮的入肉或者龍利魚肉是全然不腥的。因為和女兒一起吃我就放的龍利魚）

7. 一股腦入鍋，稍稍攪拌一下，然後就是看看時間鍾預約好早上出門前的完成時間，按下煮飯鍵就可以安心睡覺去啦😄

8. 噹噹噹～出鍋前拌入醬油：料酒：耗油=1：1：1～ 香噴噴的雞腿大蝦盒飯完成😁