當前位置:料理屋>特色菜品>下飯菜>

老人小孩都可以吃麻婆豆腐不辣很香少油

下飯菜 閱讀(1.7W)
老人小孩都可以吃
麻婆豆腐不辣很香少油的做法步驟圖

麻婆豆腐太簡單了味道正好吃😊下班趕時間下方便菜不錯選擇,價格實惠下飯菜
以前想吃看到油就不想吃了,現在不油一週可以吃一次。

用料  

豆腐 一盒
肉末 200
麻婆豆腐醬 2勺
1勺
生抽 湯勺1勺
白糖 少許
蔥花 1根
蒜頭 2粒

老人小孩都可以吃麻婆豆腐不辣很香少油的做法  

  1. 豆腐切兩層再切小塊

    老人小孩都可以吃
麻婆豆腐不辣很香少油的做法步驟圖 第2張
  2. 友加麻婆豆腐醬方便

    老人小孩都可以吃
麻婆豆腐不辣很香少油的做法步驟圖 第3張
  3. 首先豆腐切塊,鍋裡燒開後加點鹽倒入豆腐焯水一分鐘,撈出來備用⚠️
    排骨邊肉嫩滑肥點剁成碎粒,鍋裡放點油不用太多,加入肉碎翻炒一下變色出油,不要炒硬了軟口感好,加入蒜蓉翻炒一下加料酒1勺、生抽1勺、白糖一點點,加入麻婆豆腐醬2勺,醬有味道夠味,攪拌均勻加入焯好水豆腐,蓋上蓋3分鐘,生粉加水倒入鍋裡,輕輕攪拌一下出鍋啦,加上蔥花,好味麻婆豆腐不用在外面吃了,在家吃省油點油品保證好。

    如果血糖高不用放糖。

    老人小孩都可以吃
麻婆豆腐不辣很香少油的做法步驟圖 第4張

小貼士

排骨肉早上才有,可以用五花肉三層位置不會太肥,不要炒硬了味道差不多。