用料
雞胸肉 | 1塊 |
黃瓜 | 半根 |
木耳 | 6朵 |
蒜 | 5瓣 |
香油 | 隨意 |
生抽 | 隨意 |
醋 | 隨意 |
鹽 | 隨意 |
辣椒面 | 隨意 |
夏日涼拌萬物之雞絲篇的做法
半根黃瓜洗淨刨絲,黑木耳洗淨切小塊,水開後下鍋煮一兩分鐘,撈出裝碗放冰箱冰一下。
白水煮雞胸肉,全熟後撈出晾涼後撕成絲,真的撕好久……耐心
蒜切成末,青紅辣椒切成小圈圈,隨意加入香油、生抽、香醋、耗油、鹽、辣椒麵(我很能吃辣)
把黃瓜絲木耳和雞撕倒在一起
攪拌均勻,再放冰箱冰一會兒,真的,太好吃了!(都快忘記雞胸肉是多麼難吃的玩意兒了)
小貼士
不喜歡雞胸肉的同學一定要試試!