新鮮蟲草花拌
三步搞定酒店熱銷小菜-----新鮮蟲草花拌
用料
蟲草花 | 約250g |
韭菜 | 50g |
紅肉椒 | 三分之一 |
蔥頭油 | 適量 |
新鮮蟲草花拌的做法
將蟲草花的根部掐掉,韭菜紅椒分別切斷切絲
蟲草花在開水中斷生,撈起
將所有食材放入容器裡,加入鹽,蔥頭油抓勻即可
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