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鮮草當季,調養身體以度即將到來的盛夏。
用料
新鮮蟲草燉雞的做法
收拾小母雞。剁塊備用。
將剁好的雞塊放入開水汆燙後撈出。
取適量的雞塊、1.5g鮮蟲草、兩紅棗、1片薑片及少量枸杞放入單人份的燉罐。隔水燉。
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