一瓶萬能麻辣川香汁廚房小白也可做出美味的麻婆豆腐

收到這瓶麻辣川香汁開啟就被這味道俘獲了，麻辣味好香，這兩天一瓶快吃光了，準備回購。順便說下如果用這個拌金針菇，決對秒市售的紅油金針菇，真的。做火鍋蘸料也棒棒噠。

用料  

一瓶萬能麻辣川香汁廚房小白也可做出美味的麻婆豆腐的做法  

1. 豆腐切成四方小塊

2. 放少許鹽加水將豆腐泡下，可以充分去除豆腥味

3. 豆腐泡鹽水時準蔥薑蒜沫，牛肉沫。一瓶麻辣川香汁，對豆瓣醬花椒都可以休息了。

4. 水中放點料酒一點點鹽，將豆腐焯水進一步去除豆腥味。

5. 蔥薑蒜沫爆香加入川香汁，牛肉沫放點點水，沒錯糖也不用放，川香汁有點甜口。

6. 煮開。

7. 放入豆腐煮一會，再加點川香汁太喜歡這個味道。

8. 出鍋前加鹽味精調味，裝盤加點小香蔥裝飾下。

9. 做火鍋蘸料也棒棒噠