今天分享一個特別簡單的家庭燒烤拼盤做法，在特殊時期在家就可以吃宵夜解饞了，意外發現這樣做的巴沙魚柳超級好吃
用料
| 大蒜 | 5瓣 |
| 白糖 | 1勺 |
| 蠔油 | 2勺 |
| 生抽 | 4勺 |
| 黑胡椒粉 | 半勺 |
| 孜然粉 | 2勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 花生油 | 2勺 |
| 辣椒油 | 3勺 |
| 花椒油 | 半勺 |
| 小米辣 | 3個 |
| 蝦 | 5只 |
| 巴沙魚柳 | 1條 |
| 雞翅 | 4個 |
| 土豆 | 1個 |
| 藕 | 1節 |
| 萵筍 | 半根 |
| 千頁豆腐 | 1塊 |
家庭版燒烤拼盤的做法
藕和土豆切片，萵筍切條，千葉豆腐切片鋪底，茄子提前蒸五分鐘，用刀劃開，雞翅劃幾刀方便入味，蝦去蝦線去頭，香菇切花刀
![家庭版燒烤拼盤的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "家庭版燒烤拼盤的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
小米辣切丁，加入蒜末，4勺生抽，2勺耗油，1勺老抽，3勺辣椒油，2勺孜然粉，1勺白糖，半勺花椒油，2勺花生油，適量黑胡椒粉拌勻，分層刷在所有食材上
![家庭版燒烤拼盤的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "家庭版燒烤拼盤的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
上下火180℃，烤25-30分鐘，出爐撒上蔥花即可，在家做，簡單又衛生，宵夜必備哦
![家庭版燒烤拼盤的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "家庭版燒烤拼盤的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
小貼士
巴沙魚柳這樣烤意外的好吃，大家也可以換成自己喜歡的食材
