天氣炎熱，做一塊不會化冰激凌曲奇吧，4種顏色口味，賞心悅目，好看好吃~
用料
| 黃油 | 200g |
| 糖粉 | 120g |
| 雞蛋 | 40g |
| 鹽 | 2g |
| 低筋麵粉（原味） | 110g |
| 低筋麵粉（可可味） | 100g |
| 可可粉（可可味） | 110g |
| 低筋面（抹茶味） | 105g |
| 抹茶粉（抹茶味） | 5g |
| 低筋麵粉（火龍果味） | 102g |
| 火龍果凍乾粉（火龍果味） | 8g |
冰激凌曲奇的做法
黃油加鹽、糖粉打發至顏色變白體積變大，加入雞蛋液，打發至完全融合，這個就是黃油糊，分成4份，每份90g
![冰激凌曲奇的做法圖解 冰激凌曲奇的做法步驟 第2張]( "冰激凌曲奇的做法圖解 冰激凌曲奇的做法步驟 第2張")
將每種口味粉類混合，加入90g黃油糊
![冰激凌曲奇的做法圖解 冰激凌曲奇的做法步驟 第3張]( "冰激凌曲奇的做法圖解 冰激凌曲奇的做法步驟 第3張")
混合均勻成4種口味曲奇麵糰
![冰激凌曲奇的做法圖解 冰激凌曲奇的做法步驟 第4張]( "冰激凌曲奇的做法圖解 冰激凌曲奇的做法步驟 第4張")
用冰激凌勺挖出半球形狀
![冰激凌曲奇的做法圖解 冰激凌曲奇的做法步驟 第5張]( "冰激凌曲奇的做法圖解 冰激凌曲奇的做法步驟 第5張")
烤箱170度，20分鐘，完成~
![冰激凌曲奇的做法圖解 冰激凌曲奇的做法步驟 第6張]( "冰激凌曲奇的做法圖解 冰激凌曲奇的做法步驟 第6張")
