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用料
鹹蛋黃肉鬆年糕團的做法
黑糖、黑芝麻、花生打成粉
黑糖黑芝麻花生粉備用
糯米粉、粘米粉、水攪拌均勻過篩一次,隔水蒸20分鐘,用矽膠刮刀拌入黃油
不燙手的時候換到矽膠墊上用手揉到光滑
用手擀開,撒黑糖花生粉
加鹹蛋黃
加肉鬆,油條
啊嗚一口,好過癮
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