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【太白小朋友】家常三鮮湯超適合想要健康飲食的小仙女

菜譜 閱讀(1.32W)
「太白小朋友」家常三鮮湯超適合想要健康飲食的小仙女的做法步驟圖

這裡是太白樓家的小朋友疫情期間做第一天,雖然比別人晚了很多嘿嘿嘿,但是別人在進步,我原地踏步就是後退啦~開始動起來做飯,喜歡您來呀~

用料  

雞蛋 2個
竹筍 1/3
牛肉 100克2兩
榨菜 小包包
小青菜 一點點幾片

【太白小朋友】家常三鮮湯超適合想要健康飲食的小仙女的做法  

  1. 雞蛋攤成蛋皮,最好鴨蛋,鴨蛋攤餅硬

    「太白小朋友」家常三鮮湯超適合想要健康飲食的小仙女的做法步驟圖 第2張
  2. 把所有的料切成絲,蛋絲牛肉絲筍絲不列舉啦

    「太白小朋友」家常三鮮湯超適合想要健康飲食的小仙女的做法步驟圖 第3張
  3. 開始燒湯啦,可以把筍絲和開水和少量素油一起加入,加入蛋皮,蓋起鍋蓋燒一分鐘,燒至滾就可以,此時湯汁應該是奶白色啦~

  4. 加入牛肉絲,放鹽調味,自己憑口味調鹽度噢,可以加入味精少許
    牛肉絲變色就好啦,像燒火鍋一樣,最後加入菜絲,20秒就差不多可以提鍋啦

    「太白小朋友」家常三鮮湯超適合想要健康飲食的小仙女的做法步驟圖 第4張

小貼士

不要加入香菜,整個燒湯流程不要超過5分鐘喲。想要顏色好看,可以加入胡蘿蔔絲喲,此湯適合想要健康的小仙女們!