欖菜肉末豆乾豇豆

用料  

欖菜肉末豆乾豇豆的做法  

1. 豇豆切丁，豆乾切丁，胡蘿蔔切丁各備用，
   上鍋起適量油，下入豆乾炒香，拿起，下入胡蘿蔔斷生，拿起，把豇豆丁下入炒制五分熟拿起備用。
   起淨鍋上適量油，下入蒜蓉炒香，下入肉碎炒香，在放入欖菜炒香放入適量生抽，下入豇豆角放適量的水，鹽，糖頓制菜熟，收湯，放入豆乾，胡蘿蔔翻炒入味，加入雞精，炒均勻，裝盤上桌。

2. 肉碎和肉碎相容入味，是不錯的夏季飯菜的文章" target="_blank" >下飯菜。