做胡辣湯洗的麵筋，加點發酵粉，蒸了涼拌吃，好吃哎~
鹽一定不能放多，比正常淡一點，因為麵筋吸水，它湯汁飽滿，吃起來會鹹，所以鹽不能多哦~
加點黃瓜絲更好吃~
用料
| 麵筋 | 1塊 |
| 芝麻醬 | 2勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 醋 | 1勺 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 蔥 | 半根 |
| 雞精 | 1小勺 |
| 涼開水 | 5勺 |
| 鹽 | 半小勺 |
| 辣椒油 | 1勺 |
涼拌麵筋，每一塊都飽含料汁，好吃哎~的做法
麵筋切塊
![涼拌麵筋，每一塊都飽含料汁，好吃哎~的做法步驟圖 第2張]( "涼拌麵筋，每一塊都飽含料汁，好吃哎~的做法步驟圖 第2張")
做料汁，把鹽生抽醋雞精芝麻醬和涼開水攪拌均勻，蒜拍碎，蔥切小一點，辣椒油加里拌好，沒有黃瓜了，如果再來點黃瓜絲就更美了~
![涼拌麵筋，每一塊都飽含料汁，好吃哎~的做法步驟圖 第3張]( "涼拌麵筋，每一塊都飽含料汁，好吃哎~的做法步驟圖 第3張")
涼拌麵筋，每一塊都飽含料汁，好吃哎~
菜譜
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