好朋友說在家吃自嗨鍋,我就心癢癢想吃,然後就自己煮了一鍋,自己嗨著吃完了
用料
火鍋料 | |
紅薯粉 | |
香菇 | |
花菜 | |
牛肉 | |
青菜 |
自嗨鍋的做法
材料忘記上圖了,直接給煮好拍了張照片,哈哈
步驟:先用小砂鍋放一飯碗水,把火鍋料放進去,煮開放沒泡發的紅薯粉,放香菇,放花菜,牛肉,青菜,煮熟就可以了。不夠鹹可以加點鹽開吃啦,砂鍋比較小,直接用鍋吃,味道不錯
小貼士
紅薯粉可以泡發也可以不泡發,不泡發就煮久點,放配菜的順序可以按照先難熟的再放易熟的。火鍋料不夠鹹可以放點鹽。這個鍋沒有份量要求,自己能吃辣的就多放點火鍋料,不能吃辣就少放點,配菜也是。其實也叫一鍋煮了,方便簡單實惠