高蛋白低脂-西葫蘆炒蟹柳

簡單快手，低熱量，高蛋白，低脂肪。

用料  

高蛋白低脂-西葫蘆炒蟹柳的做法  

1. 1. 準備工作：西葫蘆切片，蟹柳斜刀對半切，蒜切片備用
   
   2.熱鍋涼油，入橄欖油，下蒜片炒兩下，倒入西葫蘆片翻炒，加點點鹽，炒出水差不多半熟了就加入蟹柳，然後倒一些水，繼續翻動，注意動作輕柔些，蟹柳容易散，最後加入適量生抽耗油調味即可出鍋

2. 對於減肥健身的人來說，再好不過的一道菜。

小貼士

我做這道菜的時候用的蟹柳比較多（240克)，西葫蘆用的200克不到，蔬菜多一點會比較好吃，按照我上面的配比應該是比較合適的，蔬菜可以替換其他的，比如小白菜也不錯的。