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keep减脂食谱·微波鸡蓉蒸茄子

减肥食谱 阅读(3W)
keep减脂食谱·微波鸡蓉蒸茄子的做法步骤图

没错,就是那个小胖胖们满心欢喜下载好了,练不到几天就放弃了的keep APP!它出菜谱了!运动难坚持,但吃一定没问题!

用料  

鸡大胸 半块
青椒 一个
茄子 一根
大蒜 三瓣
蚝油 一泵or随便啦
小手一抖的量
鸡精 一小勺
酱油 加多少主要看蚝油给的味足不足
姜黄粉 不重要,没有就不放
丁香粉 不重要,没有就不放

keep减脂食谱·微波鸡蓉茄子的做法  

  1. 🔪青椒切丁

    keep减脂食谱·微波鸡蓉蒸茄子的做法步骤图 第2张
  2. 🔪鸡胸切大块 and 剥蒜

    keep减脂食谱·微波鸡蓉蒸茄子的做法步骤图 第3张
  3. 先把鸡肉搅碎,再丢大蒜搅碎几下。这样可以保证鸡肉是碎不啦叽的,大蒜还是顽强的颗粒状。勤劳的人儿可以分两批完成,再混合在一起。

    keep减脂食谱·微波鸡蓉蒸茄子的做法步骤图 第4张
  4. 调味:把调味料全部倒进来,搅匀。

    keep减脂食谱·微波鸡蓉蒸茄子的做法步骤图 第5张
  5. 搅拌青椒,并腌制至少10分钟。这个过程勺子会戳破青椒,散发出淡淡清香,给这碗毫无生机的鸡肉陷赋予初春的生机。说人话就是:诶呀妈啊,太香惹,感觉可以吃了。

    keep减脂食谱·微波鸡蓉蒸茄子的做法步骤图 第6张
  6. 茄子对半切开,划拉几刀。

    keep减脂食谱·微波鸡蓉蒸茄子的做法步骤图 第7张
  7. 送进微波炉,中高火5分钟(参考),目标是叮到茄子变软。再用勺子捣烂中部,这样就可以塞更多的肉!

    keep减脂食谱·微波鸡蓉蒸茄子的做法步骤图 第8张
  8. 铺肉,厚厚滴铺!均匀滴铺!盖上保鲜膜,戳洞,中高火6分(这个要自己观察调整一哈,毕竟每个微波炉都有它的脾气)

    keep减脂食谱·微波鸡蓉蒸茄子的做法步骤图 第9张
  9. 还可以撒上黑胡椒。上层的肉感vs下层的软嫩香甜,记得趁热吃。

    keep减脂食谱·微波鸡蓉蒸茄子的做法步骤图 第10张

小贴士

青椒可以多加一个,口感更丰富。