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關於星洲做法步驟圖解
關於星洲做法步驟圖解
星洲炒米線
03-28
喜歡吃港式、家裏正好有材料自制了一份星洲炒米粉的弟弟—星洲炒米線用料米線兩人份鮮蝦8只胡蘿蔔半根蒜薹適量肉片適量圓白菜半顆料酒兩勺白胡椒半勺黑胡椒適量鹽適量醬油兩勺蒜兩瓣星洲炒米線的做法米線用熱水泡發...
社畜早餐日記02:星洲炒米粉
03-27
麪食愛好者,總會過一段時間就特別特別想吃炒米粉~於是,啃完玉米和蒸紅薯做晚餐後,準備好第二天炒米粉的材料,心情愉悦地看書。第二天起牀,20分鐘做好一鍋炒粉,一份裝盒子給先生帶走,一份裝盤子自己在家“堂食”。用料米粉1個...
曼步廚房 - 星洲炒米粉
11-30
米粉,實際就是用稻米做的麪條,在中國南方由於盛產稻米,比較流行,一般分為炒粉和湯粉兩種。首先澄清一點,從來沒有去過新加坡,只不過愛爾蘭,英國,法國,西班牙等地的中餐館做的新州炒米粉都類似這樣的口味,我們又超級愛吃,所以乾脆...
英國留學吃什麼? 粵式星洲炒河粉+美式煎蛋~
02-20
我們當地小鎮中餐館炒米粉賣8英鎊,吃不起就自己做,料多多份量足味道好,室友吃後誇獎説值得上賣10磅哈哈哈~用料幹河粉120克洋葱一個口蘑五六個雞蛋一個調味料詳見下方英國留學吃什麼?粵式星洲炒河粉+美式煎蛋~的做法準備...
🦐海鮮星洲炒米粉⭐
08-20
晚上去吃宵夜的時候對星洲炒米念念不忘,自己試着做一下,哎喲,不錯哦🙄用料韭黃幾條克洋葱半個青椒半個胡蘿蔔半根葱幾根鮮蝦十個魷魚一隻午餐肉適量咖喱粉一包醬油適量五柳菜適量鹽適量蠔油適量米粉看人數決定🦐海鮮星洲...
星洲炒米粉:一雙筷子就搞定!
03-07
星洲炒米粉是新加坡著名美食,風靡整個亞洲。配料豐富又家常,吃口柔韌有彈性,只用一雙筷子,在家也可以炒,要不要學一個?!用料幹細米粉150克叉燒肉60克蝦3只洋葱1/4顆青椒半個韭黃30克雞蛋2顆胡蘿蔔半根綠豆芽30克油適量鹽少許...
熊熊白白-星洲胡椒三分蛋
08-03
喚起對“李家皮國”的小回憶...對國內的朋友們的友情提醒:國內最好用可以生吃的“無菌蛋”,比如“德清源無菌蛋”...低價的那種雞蛋有可能有雜菌(例如沙門氏菌)污染...這個“三分蛋”的做實際上是“巴氏滅菌”工藝...滅菌...
家庭版星洲炒米粉(面)
04-14
就着家裏現成的材料做了個星洲炒米粉。用料洋葱1/4個蝦仁(可選)數個雞蛋3個午餐肉半盒青甘藍(包心菜)半顆胡蘿蔔半根粉絲1把咖喱粉適量鹽適量味霸(味精)適量家庭版星洲炒米粉(面)的做法洋葱切絲,我偷懶刨刀刨的。胡蘿蔔,青甘...
星洲炒米粉(家庭版)
08-05
星洲炒米粉,説實話我是來美國以後,才發現有這道菜的。在紐約的(曼哈頓)中國城,很多廣東的小館子都會做這道南洋風味的美食。這次就自己來實踐一下,沒有叉燒,沒有的東西其實太多。實習期間,在公寓的廚房做飯,條件比較簡陋,大家多...
星洲炒米飯
03-05
用料隔夜米飯雞蛋1個鮮蝦4只紅彩椒半個青椒半個洋葱1/4個火腿(有叉燒肉就更好了)適量橄欖油黃咖喱醬1湯匙生抽1茶匙鹽紅椒粉白胡椒粉星洲炒米飯的做法大蝦洗淨去頭挑蝦線紅椒、青椒、洋葱、火腿切丁打蛋液小火炒到8成熟...
隨心隨煮-星洲炒米
07-15
移民他鄉,想念美食,唯有自己動手做!用料米粉300克叉燒你喜歡雞蛋2個椒family各1/3,合共1個蝦仁你喜歡洋葱1/2個芽菜你喜歡葱段1束切段咖喱醬+水+糖1大匙+100ml+2湯匙隨心隨煮-星洲炒米的做法準備功夫:叉燒切條,三椒切條(少量...
🥚星洲炒米粉🥚—米粉爽脆不易斷小祕訣公開❗️快手即成茶餐廳熱門美食❗️
09-04
用料米粉200克雞蛋2個叉燒適量青紅椒各1個洋葱絲適量葱適量韭黃適量午餐肉適量咖喱粉5克薑黃粉5克鹽適量油適量生抽適量🥚星洲炒米粉🥚—米粉爽脆不易斷小祕訣公開❗️快手即成茶餐廳熱門美食❗️的做法我用的是這種廣州...
星洲咖啡骨
11-18
用料一字排骨350g即沖咖啡粉1包生粉水少量花雕酒1.5湯匙生抽1湯匙老抽1/2湯匙麥芽糖1.5湯匙水50ml星洲咖啡骨的做法排骨洗乾淨抹乾水分少許油將排骨兩邊煎金黃加入花雕酒、生抽、老抽、半包咖啡粉、麥芽糖、水,中火煮...
星洲炒蝦面
04-17
用鮮蝦來熬出湯底鮮味十足用料雞蛋2個胡蘿蔔半根蝦30只鹽適量糖適量米粉適量黃麵適量豆芽酸甘2粒魚露適量蒜米小洋葱星洲炒蝦面的做法先把蝦殼熬好湯底準備材料熬好的蝦殼湯爆香蒜米洋葱加蝦,加蛋炒加入米粉和黃面加入...
新加坡星洲炒米粉🍜東南亞風味超讚大蝦🍤美食
09-26
我敢肯定,你們中的許多人都在東南亞餐館中嘗試過新加坡風味的麪條星洲炒米粉。這種麪條食譜不是來自新加坡;如果您去新加坡,那裏將永遠找不到這些麪條。我相信這道菜是中國/廣東人的創作,可能是香港或美國的中國或廣東廚...
星洲炒米粉 🌿(大排檔風)
07-03
🌿圖片抱歉了(淨隱兒的!),原圖根本不能看,然鵝並不影響它的好吃。編輯菜譜這當又餓了!用料米粉參照包裝後面的“烹飪方法”紅辣椒1個,切絲洋葱半個切碎葱白1根,切段段蒜2瓣,切碎咖哩粉大概2大勺小玉米筍6、7條。縱向切開青豆一...
星洲炒米粉(港式)
02-19
用料幹米粉洋葱青椒胡蘿蔔雞蛋咖喱粉鹽生抽雞胸肉料酒澱粉星洲炒米粉(港式)的做法幹米粉放在熱水或冷水中泡開,大約20分鐘。同時準備第二步。胡蘿蔔,洋葱,青椒,雞胸切絲。雞胸肉加澱粉,生抽,料酒抓一下(可以加一點水)。雞蛋打碎...
熊熊白白-星洲胡椒肉骨茶(第二部分)
08-08
熊熊白白的-基礎肉骨,請查詢“第一部分:基礎肉骨的製備”用料熊熊白白的-基礎肉骨1鍋上海青1顆白胡椒籽,香菜籽,小茴香籽,大蒜頭,幹辣椒,丁香,桂皮,孜然籽,幹香菇,鮮姜,洋葱,海鹽適量熊熊白白-星洲胡椒肉骨茶(第二部分)的做法準備好...
星洲咖啡骨(2人份)
11-17
菜譜來自鬼嫁的《好吃鬼煮意》。這道菜最特別是用了咖啡粉,我嘗試做了一次給家人吃,除了因為自己喜歡咖啡的味道而對這道味道特別的菜感到欣喜之外,不喝咖啡的爸媽卻對這菜表示累覺不愛。所以!!!!不愛咖啡的人請不要做這道菜...
紅燒星洲紅魚
11-02
無意中看到有這種紅魚賣,買了條回來,刺少肉質鮮美。用料星洲紅魚1條彩椒少量蒜2瓣姜薑片3片+薑絲少許葱2根料酒2勺鹽適量生抽1勺老抽1勺蠔油1勺紅燒星洲紅魚的做法紅魚洗乾淨兩面切三刀,抹鹽,加2勺料酒醃製15分鐘。彩椒...
港式星洲炒米粉(超好吃)
10-13
最近想吃星洲炒米粉,但是又不想吃肉(或培根)~於是就自己做了雞蛋蔬菜版的~沒想到好吃到飛起;方子也分享給大家……ENJOY~(๑>ڡ<)☆用料米粉125克幹木耳10小朵(約4g,泡開後重24g)新鮮香菇2朵韭菜1小把(約45克)洋葱1個(約210g)胡蘿蔔1...
星洲炒米粉
05-17
星洲炒米雖以新加坡為名,卻非源於新加坡,但跟在南洋常吃到的炒粿條(即炒貴刁)做法相當類似。星洲炒米是香港及海外唐人街的常見食品,可在酒樓茶市及茶餐廳吃到。星洲炒米的配料包括蝦、叉燒、雞蛋、芽菜、咖哩醬及紅辣椒絲...
星洲蟹湯米線
07-08
一年四季皆有蟹吃,偶爾看到菜場有肥美的肉蟹,嘴饞的話也可以做這款“蟹湯米線”,一口湯一束米線,鮮味難忘!用料肉蟹=青蟹半斤(約250克)米線約500克蔬菜(按當季或個人喜好選擇)適量雞湯(罐頭)800毫升三花淡奶(不是淡奶油)180毫升姜...
再也不用羨慕別人擁有星洲炒米粉
11-22
很難忘記一個人在香港的餐廳等人的那個中午吃到的星洲炒米粉,回到成都還是念念不忘,但是成都不太容易吃到。#星星廚房##隔壁悦悦妹妹又饞哭了#用料米粉一把雞蛋1個小白菜1顆雞肉半個拳頭大其他蔬菜你喜歡就好❤️黑胡椒粉...
星洲炒米
02-24
用料米粉(兩人份)200克韭黃少許雞蛋2個葱花少許韭菜少許咖喱膏2小塊蠔油1勺生抽2勺姜(可不加)2片蒜(可不加)1瓣雞精半勺豆芽一大把星洲炒米的做法葱花,韭菜切段,韭黃切段豆芽洗淨備用我買的是這種米粉,裏面有三個,兩個人煮一個...
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