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減脂必備 高纖無油全麥饅頭

減肥食譜 閲讀(3.05W)
減脂必備  高纖無油全麥饅頭的做法步驟圖

之前去超市買了一包全麥饅頭,感覺不是很滿意,而且添加了挺多添加劑的,恰逢勞動節,就親手給自己做一份健康營養又不容易吃胖的早餐,同時,也分享給喜歡健康飲食或者減脂的你們!

用料  

日清百合花 120克
王后全麥粉 50克
桂格混合麥片 30克
18克
新鮮酵母 4克
鮮奶 約120克

減脂必備 高纖無油全麥饅頭的做法  

  1. 將所有材料混合攪拌成團,然後像搓衣服似的使勁搓,把麪糰搓光滑。

  2. 用擀麪杖擀開成片,然後捲成條,再等份切開。放入發酵箱温度38,濕度70,發酵1.5倍大,冷水入鍋,水開後10分鐘,3分鐘出爐。

  3. 今天使用的是這款牛奶,看到它的蛋白質含量挺高的,而且口感不錯哦!

    減脂必備  高纖無油全麥饅頭的做法步驟圖 第2張
  4. 混合麥片是桂格的,感覺還不錯,挺方便的,可以直接用開水泡,也可以用來做高纖食物。

    減脂必備  高纖無油全麥饅頭的做法步驟圖 第3張

小貼士

這款低糖、高纖、高蛋白、無油的全麥饅頭適合健康飲食或減脂的小夥伴,跟那種軟綿綿的奶香饅頭不一樣哦!