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簡單兩步燒出美味的紅燒牛肉

紅燒 閲讀(2.24W)
簡單兩步燒出美味的紅燒牛肉的做法步驟圖

經常這樣燒,又簡單美味,關鍵是牛肉要好!最近用這種烏拉圭的去骨牛肋條,肥瘦適中,尤為味美!

用料  

牛肉 1000克
姜2
桂皮1
葱1
蘿蔔1
冰糖10~20
1
醬油2

簡單兩步燒出美味的紅燒牛肉的做法  

  1. 烏拉圭去骨牛肋條切成小塊後抄水。

  2. 抄水後的牛肉放入鑄鐵鍋,加冰糖醬油料酒葱薑桂皮適量水,燒開後,小火2小時左右,酥軟鮮香的紅燒牛肉開吃!